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身影,见到嫂嫂从屋里出来,立马拿起脖子上挂着的海鸥相机,咔嚓咔嚓,连拍几张。

报社的记者和电视台安排在同个区域,见《A市日报》的记者已经提前开始拍起了照片,电视台的导演生怕错过了精彩部分,赶忙让白平衡都没来得及调好的摄影师跟上。

苏楚箐所站的位置,莫名周围就立马围绕起了大批的新闻记者。

搞得还在台上慷慨激昂发表开幕词的商业局廖主任,演讲的间隙,朝着那处瞄了好几眼。

等廖主任作为开幕主持人,依次介绍了前来参加比赛的各位嘉宾和评委。穿着黑色大衣的市厨师协会会长,徐福谦同志,杵着拐杖,神采奕然地接替廖主任走上演讲台。

原本还有些喧闹的走廊瞬间安静下来,前来参赛的众人心中清楚,开幕环节最为关键的地方,赛事规则讲解就要到了。

育才饭店一行人虽然来得晚,但好在有曾经理的提前打点,依旧坐在最靠近前边的旁观席上。苏楚箐看过去的时候,陈茹娇又将早上带来的馒头从包里拿出来,给并排坐好的四个孩子手里,一人塞了一个。

见知晏知微有说有笑,苏楚箐放下心来,思绪全都聚焦在徐师傅话里的内容上。

“A市的烹饪大赛初选一共有二十四位,来自十二个饭店的师傅参加。通过抽签,公平公正地分为了四组比赛队伍。每队六人,需要在规定的三个小时内完成六道菜品的制作。”

徐福谦略带口音的普通话,清晰且响亮地传遍整个会场。

围观的群众立马就热闹了起来。

“整个A市就只有十二家饭店参加吗?我听说光是南边的W省一个市县,就有七十多号人报名。就更不用说咱北边的D省,第一场烹饪大赛,足足比了两三天哩!”

“报名是报名的人数,最后能不能达到满足参赛的资格还要另说。咱A市本就这么小块地方,能有二十四位师傅参加已经不错啦。听说城南,还只派出了两家的厨师呢,连城北的半数都没够到。”

“哪两家啊?”有城北的问道。

不等原先说话的人回答,从城南赶过来看比赛的群众,就已经猜出来了,“还能有哪家,一家清真国营饭店,另一个,肯定是育才路上的苏师傅呗!”

比起猜测参赛的厨师都有谁,更多的群众却是在啧啧称奇。

“这次比赛的规则听起来倒是有意思。”

以往的厨艺比赛,无非是将厨师聚在一起,一人一道菜,谁做得好吃谁就能赢。

但有人的地方就有江湖,团队赛虽然是几个人在一起合作,但可不见得就要比单打独斗简单。

不同的菜品,谁会做、谁来做,这在饭店后厨,都是需要长时间的磨合才能让最终的宴席达到最佳的效果。

现在几位师傅通过抽签,生拼硬凑在一起,甚至有的连姓甚名谁都是第一天知道,要在短短三个小时的时间里,做出能够让评委专家和各位围观群众满意的宴席,可谓是难上加难。

“需要完成的六道菜,分别是一道主菜,三道热菜,一道凉菜和一道面食。主题不限,菜品食材不限,烹调技艺同样不限。”

为了让众人听得更清楚,徐福谦故意说得很慢。今天比赛的规则,是徐福谦迁思回虑鼓捣出来的,纵观全国其他省份,不仅新颖,难度也是实打实地更高。

说实话,在将赛事流程汇报上去的时候,徐福谦自己心里也在打退堂鼓。

要是这些前来参加比赛的师傅们,有实力能够完成比赛,那本届烹饪大赛,必然在华国佳肴的历史上留下浓墨重彩的一笔。但要是实力不够,不仅是丢的A市各大国营饭店的脸面,更是会让赛事蒙尘。

但开弓没有回头箭,徐福谦稳住心神,继续按照演讲稿上的内容,一字不落地念下去。

“最终菜品评分,将分为两个部分。”

“单独菜品不同组别独立计分,五分为优,四分为良好,以此类推。”

“各个小组做出的宴席,整体情况、适配程度,同样在评分要求之中。菜品和宴席两部分的评分将由不同评委完成,五五开取平均值进行最终的名次排定。各位选手如若有任何问题,欢迎向现场的工作人员进行询问。”

随着徐福谦的话音落下,像是滚烫的油锅中滴入生水,工人文化宫的走廊上瞬间就炸开了花。

要说一开始分组竞赛,是大家都知道的事,有了心理准备,就算知道难度不低,也不会自乱阵脚。

但等徐福谦公布的评分要求出来,前来参赛的众人是彻底坐不住了。

“按照徐会长的意思——”

站在杨大壮身边的中年男人,紧张到脸上的血色都快没有了,他往后退了一步,却踩中了清真国营饭店另一位师傅的脚。被对方狠瞪一眼后,干瘦的身体像是细竹般紧紧靠在夜校教室的瓷砖墙片上。

苏楚箐看了眼他胸前的纸牌。

吴斌。

单位同样是苏楚箐没听说过的饭店,想来同样是从城北过来

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