第二百五十三章 蹄花汤（三） (第1/2页)
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大理寺小饭堂第二百五十三章 蹄花汤三
低头看着权贵名单一直不曾开口的林斐直到此时才缓缓开口道：“确实不能叫杜令谋知晓此事！”
如今的中书令杜令谋能力确实不错，可……
“昔日他被温玄策处处压上一头，因此交恶！温玄策出事之后，他立时上书表示要严惩！”林斐说到这里，蹙了下眉。
当然，温玄策犯的事，严惩不严惩的，差别已不大了，杜令谋是上书还是不上书都没有太大区别。
可此人亲疏远近实在太过分明，亲者好到过分，甚至睁一只眼闭一只眼的纵容；疏者，便如温玄策一事那般那等时候还不忘踩上一脚。
“温玄策犯事，温家举族落难，温师傅进宫时还是个孩子，”林斐说道，“听闻他还特意授意过掖庭的人，刁难温师傅！”
温家全族都已这般了，却连个连见都没见过的孩子都不放过，杜令谋对疏者同交恶者实在是颇有“赶尽杀绝”之风！
刘元同白诸还不知道这回事，此时闻言，皆不由沉默了下来。
“此事不必告诉赵大人了！”林斐点了点那涉及的权贵名单，道，“我眼下便进宫见一趟圣上！”
这一见，怕是赶不上吃暮食了，只能让赵由跑一趟腿了！对那豚蹄要如何来做，林斐亦有些好奇。
暮食之时，那让整个大理寺的人忐忑了一下午的豚蹄总算是同众人见面了。
与原先想的豚肉惯常的处理方法——红烧不同，众人暮食时见到的竟是陶土砂锅中熬成乳白色的浓汤。
切块的豚蹄在浓汤中露出头来，豚皮白净逼人，因着长时间的熬煮，已然有些脱骨的迹象，似绽开的飞花一般在汤面中沉浮。
“难怪叫蹄花汤呢！”刘元过来时，见那台面上摆的整整齐齐的砂锅忍不住发出了一声感慨。
下午见了还有些憷人的蹄子眼下换了个模样静静的躺在砂锅中，乳白色的蹄花汤表面还点缀着鲜嫩的葱花，浓汤与青葱，白与绿的颜色叫人只看了一眼，便立时咽了咽口水，心里那股食欲被勾了出来。
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当时还道“不敢吃”“想到那一只只蹄子便吃不下去”的众人此时已然不知不觉间排起了长龙，等候取食了！
暮食才开，外卖档口此时自然还没有人！
纪采买背着手踱到台面前，看排在头一个的差役领完暮食正要去食桉边坐下吃饭，立时出声开口唤住了他：“下午来取牛乳茶时不是还避之不及么？”
他年岁还没大到下午的事转眼便忘的地步，这位不就是那个吓的打了个哆嗦，转头就跑，而后将暮食吃豚蹄的事传的人尽皆知的差役么？
下午跑的比谁都快，眼下倒是排在了头一个。
被纪采买叫住的差役干笑了两声，忙道：“我的错我的错！纪采买饶过我罢！”
看着立刻开口求饶的差役，纪采买翻了翻眼皮：“脸疼不？”
“疼！”
纪采买这才就此作罢，背着手再次踱步到了外卖档口后头坐了下来。
……
那厢认完错的差役唯恐再被纪采买揪住，认完错自是连忙端起餐盘去食桉边坐下来吃饭了。
那熬成浓白的蹄花汤还配了一小碟酱汁，那酱汁当是温师傅自己调的，上头还浮着一层薄薄的油辣子。
坐定之后，差役便连忙拿起勺子舀了一勺汤，入口的汤头浓郁、鲜美无比，里头还能尝到一股轻微的胡椒香气，一口暖汤由口入腹，立时窜起了一股暖意，驱散了外头带进来的寒气。
果然，天愈冷，愈适合吃汤汤水水的吃食。
连喝了好几口鲜美的汤头之后，差役放下了勺子，拿起快子，正要去夹那汤里的蹄花时，便听有人的感慨声自不远处响了起来。
“真真是好一块欺霜赛雪的蹄子啊！”
这一句感慨，险些没叫人将口中的汤喷出来！周围被呛到的咳嗽声此起彼伏的响起，众人纷纷看向夹着一块蹄花发出感慨的刘元。
对众人投来的目光恍若未见，刘元低头张嘴咬上了快子上夹住的蹄花，看那奶白的浓汤，便可猜到这里头的蹄花定是不会柴了。
事实也确实如此，牙齿咬破蹄花表皮的瞬间，便能感觉到那股软嫩的口感了：软而不烂，滑嫩爽口，轻轻咀嚼时，那股软嫩爽滑的口感分外细致。明明看似肥肉，却与一般肥肉齁腻的口感截然不同，竟是细腻居多，即便就着那鲜美的浓汤空口吃也不觉得腻味！临近骨头之处还有些微的瘦肉，此时也已完全酥烂，轻轻一拉便将蹄花骨肉分离开来。
空口将一块蹄花吃罢的刘元又夹起了一块，这次还蘸了蘸温明棠调的酱料：酱料为本就鲜美的蹄花添上了一丝酸辣的酱香口感，空吃便不觉得腻味的蹄花因着那酸辣的酱香，竟多了几分开胃感，让人越吃越是
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