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稠,大晚上刷到类似的视频,能让人看了饿得叫,爬起来翻箱倒柜找吃的,就差不多可以出锅了。

只是想达到这种程度,没有一个多小时是不行的。

如果是大冬天,江北的湿冷季节,有这麽一锅煨牛肉,再配上一锅香喷喷的大米饭,绝对称得上神仙级享受!

像今天这样的雨天,吃这个同样很合适。

炉子在慢慢煨牛肉,陈景乐这边则把饭跟凉拌青瓜做好,等牛肉好就可以开吃。

结果直到陈绮云放学回来了,牛肉都还没搞定。

陈绮云今天穿了双凉鞋出门,撑着她的小花伞,估计是回来路上雨势有点大,裤脚有点湿。

回到陈景乐家院子里,还特意在积水处踢一脚,水花四溅,眉开眼笑。

陈景乐:

.....

终于知道为什么小时候自己玩水,老妈会看不惯了。

童年射出的子弹,此刻正中眉心。

再形象点,陈景乐感觉自己现在就像猫和老鼠里面的杰瑞,而陈绮云就是那个调皮捣蛋的小侄子泰菲。

不过他没有出声责怪,只是说:「去水龙头那把脚洗乾净了。」

「哦~」陈绮云乖乖听话。

洗乾净脚回来,看着炉子好奇问:「在炖什麽?好香!」

「煨牛肉。」

「煨牛是什麽牛?」

陈景乐扶额:

「」.——,煨跟炖一样,是一种烹饪方式。」

「这样啊。还没好吗?」

闻着浓郁的香气,她已经开始疯狂咽口水了。

「再等等。」

陈景乐感觉还差点火候,他已经稍微加大点火势,以及用了点别的手段,不然一个半小时甚至两小时都不够的。

「还要等多久啊?」

「十分钟吧。」

陈绮云闻言,顿时小脸一垮。

十分钟,那可太漫长了。

陈景乐就说:「要不你先去做作业?」

「好!」

起码不用对着炉子,这股香气着实诱人。

十分钟后,陈绮云掐着点跑出来。

陈景乐怀疑她根本就没有认真写作业,而是时不时看下时间。

不过这会儿确实可以出锅了。

揭开砂锅盖,热腾腾的浓郁香气伴随着蒸汽顿时四散开来,香沁肺腑,陈景乐用汤勺试了下汤汁,浓稠度可以。

「出锅!」

用抹布包着,小心翼翼端到餐桌上,准备开吃。

陈绮云早已殷勤地帮忙留好了米饭。

学着陈景乐的样子,给米饭淋上一点汤汁,再夹一块牛筋稍微吹凉,塞进嘴里。

唔~~绝世美味!!

特别是这种湿哒哒的天气,吃着热腾腾的香喷喷的饭菜,胃太舒服了,整个人都暖呼呼的,雨水带来的那点湿气,瞬间被祛干!

「慢点吃,小心烫,食物太烫的时候,是不适合入口的。」陈景乐叮嘱道。

陈绮云连连点头,光顾着吃,哪有空说话。

话说今天的米饭也很好吃,好像跟之前的米不太一样。汤汁淋在上面,稍微拌一下,再扒进嘴里,真真是满口留香,味蕾都在跳舞啊。

总之就是好吃!

如果觉得咸了,就来一块凉拌青瓜解解腻。

就这样,她一连干了三大碗饭,才放下筷子,摸着圆鼓鼓的肚子,终于舒服了。

看了眼砂锅里还有不少,又很期待地说:「晚上还吃这个?」

「行,那我晚上就不做别的了。」

陈景乐没意见。

这种硬菜做起来还挺麻烦的。

就是这雨越下越大,有点烦人。

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