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否了。

“那……这是存酱菜的地儿?要不就是放酒的酒窖?”小陶指着那些坛子的方向说。

“也不可能。酱菜用得着存地下吗?何况那些坛子才占多大点地方啊?就是皇宫也不可能用这么大的地方放酱菜和酒啊?你也不想想,要搁满这么一窖,那得吃多暂去?”

“哦,我知道了,是地主老财放金银的钱库吧?”

小陶犯了宁卫民刚才一样的毛病,有点自作聪明了。

不过或许是氛围使然,或许也是因为对富豪生活实在难以想象,这话倒是把罗广亮给唬住了。

他不言语了,只等康术德来验证小陶的话。

但不出意外的,老爷子再次否定了这个说法。

“你可真敢想,这么大的地方都用来放金银财宝。那这主人得多阔啊。没有人有那么多金银。当然,或许也就有皇上的时候皇家的内库能有这个气派吧。不过,你看这大门也不像啊。要是藏宝库那肯定得层层守卫吧?没这么一路走下来,一秃噜见底儿的。你看着哪儿有看守护卫待着的地方啊?”

一番话彻底堵死了小陶和罗广亮的思路。

只是小陶又不甘心地追问起来。

“那这是放什么的地方啊?我们实在想不出了。老爷子,您就别卖关子了,痛快告诉我们吧……”

要说几个年轻人里,最明白的还得是宁卫民。

看到这如同天坛斋宫无梁殿一样的建筑结构,墙体和拱顶与屋瓦间的夯土都很厚,无梁无柱好似城门洞,他心里就是一动。

他知道这种建筑的建造成本是很高的,更别说还是在假山之下了。

即便是马家再有钱,弄这么个地方,只是放普通的东西,那也是靡费。

再说了,又为什么要挖这么深呢?

这里面温度这么低,人待长了也不行啊。

还有外面那两个井口,那又是干嘛用的呢?

明显不可能打水上来的,那就只能是……

想来想去,忽然福至心灵,他瞬间豁然开朗。

未等康术德应答小陶,就接过了话茬。

“我觉得这是冰窖!对不对啊,老爷子?”

“嚯,还真让你给猜着了!”康术德以颇感意外的语气追问,“说说,怎么猜着的?”

宁卫民便逐条逐句罗列自己的理由。

“首先是空气。我管过坛宫饭庄啊,我们饭庄就有冷库。我也去过北极熊厂,看过他们人造冰的车间和库房。进冷库的感觉我不陌生,所以一进来,这空气的阴凉感和特殊的味道,就让我想起单位的冷库来了。”

“其次,就是就是这扇门外头那两口井。这么深的地下,这么阴冷的地儿,又不能住人,没有用水的必要。那跟水唯一能扯上关系的也就是排水而已。我们冷库和北极熊的车间都有排水沟。也是安置在门外。我知道冰库建造最重要的就是要考虑排水,所以我怀疑门外的那两个窟窿,不是井口而是排水口。”

“最后再说空间,这么大的地方,存什么东西都挺夸张的。唯独存冰还是合适的。头两年,护城河不还能看见采冰的呢。每一块都那么老大个儿呢。过去可没有空调、电风扇,要按这院子的面积算,想当年马家人过夏天,为取凉镇物消耗的冰,恐怕还真得差不多要这一库的冰。”

“最后再说这位置,从这儿铺上板子拉冰上去,外面就是偌大一块空场,按您的话说,那是冬天泼水满可以熘冰的地界儿。那拉出冰去用砸冰不是正好?砸完了分送全园,那也挺方便的。存菜是不合适,可存冰正合适啊。”

听到这儿,康术德确实不能不赞一声了,这个徒弟算得上是才思敏捷。

一条条的线索让宁卫民捋了个清晰,最后还全给合在一起了,分析得有根有据。

“嗯,说的挺好。你要是认真起来,还有几分聪明劲。”

康术德欣然瞻首,随后对宁卫民的答桉予以了充分肯定。

“没错,这里就是马家的冰窖。建于地下四米左右,窖基坚实,窖底是用柏木打桩为基,花岗岩铺底,花岗岩砌墙。嵌黄琉璃瓦,这就叫‘铜帮铁底’。窖门的两口旱井,井底比窖底深一米多,与窖内是相通,正如你猜想的一样,那就是为了排走窖里的冰水的。”

“过去,这京城首富的马家夏天用冰就是从这儿来取用的,外面空场凿冰,午间和晚间各一次,弄成碎块分送院子里各处。我还来这儿替宋先生取过冰呢,提回去一桶放冰盆里,摆在屋子里既能降温,还能镇果子,镇绿豆汤和酸梅汤,用处大了。所以过去的有钱人过夏天还是挺舒服的。想那些来马家的外国人就总闹不明白,马家怎么随时都有冰块可用。”

“卫民,你那坛宫饭庄不是学得挺好吗?客人不都很满意吗?尤其现在还有吊扇,电扇了。弄一盆冰来,那就更舒服了。而且冰窖还能冰鲜果,冰露酒呢。也不光夏日才有用。你们看见那些坛子没有,那就放果子的。”

“过去每年秋果上市的时候,马家会遣专人

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