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。明年如真的重开侍月楼，她们俩就是最得力的助手。不过，只这两菜远远不够的，还得看一看她们有什么绝招。
火锅与烧烤都是冬天里生意好，其它季节清淡的菜。春节将到，习俗，从小年到正月十五，中间近一个月大家都在家过年，没生意。年节后，天气开始转暖，酒楼三个季度的生意得靠其它。因火锅与烧烤的火爆，胖心酒楼与王家酒楼影响扩大，都打算明年扩大门店大干一场，厨师缺少成了两家共同的问题。
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