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将木耳放入锅中煸炒均匀后加热。然后放入一勺盐、二勺生抽调味。将黄瓜放入锅中煸炒均匀。将鸡蛋放入锅中煸炒均匀。然后在出锅前放少许香油翻拌均匀即可。

《醉垂鞭·木须肉》

猪肉切细丝,加料酒,和盐腌。热油炸金黄,味出七里香。再爆葱姜蒜,加椒丝、木耳片。快速翻炒匀,酱酒糖醋炒。

这木须肉也是孔家宴中的一道菜,用料虽然简单,但火候要求较高。两姐妹尝了尝,评价道:“味道不错,可是百叟宴的多是肉,这个又是猪肉什么的,大哥成年礼嘛,大家来自不同地方,有句话叫四海之内皆兄弟也,我建议给大哥来个海鲜大餐,只有冬天,海鲜才保得了鲜。”

其实,不是朱舌尖想吃海鲜,他十六岁桐江书院出来后就跟朱员外跑外地,什么样的海鲜没尝过?只是她俩嘴馋寻个理由罢了。

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