第62章 卖给沪爷！ (第1/2页)

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对比一般人，陈景乐如今的知识水平，已经称得上博学。

如不出意外，接下来的任务，还是继续学习！

陈景乐沉思：「这一星期的成果是斐然的，接下来完全可以把目标定高点丶定远点。唔，就以一个月为例吧！看看一个月后，变化又会大到什麽程度！」

一个月，说长不长说短不短。

每天都盼着第二天到来的话，看起来很漫长，但如果等月底再回头看，又会觉得时间过得真快。

陈景乐打算用一个月来验证自己能走到什麽程度，然后再决定自己未来一年两年，乃至五年十年，是要哪个专业方向走，还是说继续以博学广泛为主。

这是一个实验过程。

人类知识体系太过庞大。

光是社会科学一类，光一个马哲丶国史，陈景乐都觉得自己要学很久很久，更别说这样的知识分类还有好多。

此外还有自然科学丶人文科学丶应用科学丶技术科学等领域。

具体内容可参考《大百科全书》。

从宏观角度去看，才能意识到什麽叫做学无止境。

没有人能够成为全才。

……

接下来的实践课，陈景乐还是继续研究烹饪美食。

烹饪这门课程，内容可比单一的语言种类要丰富得多。

由于中午大鱼大肉吃得比较多，晚餐决定吃得简单些。

再就是弄点甜品开开胃。

正巧他最近看到有美食大佬分享，在家如何制作米其林式菜品，陈景乐看完颇有收获。

「别的不说，至少把简单食材卖到一份888这种经营理念，还是值得学习的。」

主打一个不坑穷人。

所谓的米其林，可以用两句话来概括：

盘要大，量要少，空的地方放根草。

抹点酱，撒点渣，卖给顾客八百八。

能不能卖888不好说，但精致的摆盘，小资应该挺吃这套。比如本来在岭南茶餐厅只能卖28块的，去到沪区米其林，至少卖288没问题。

毕竟沪区有自己的货币。

四个指甲盖大小的迷你可颂20，一锅纯白粥100，一盘时令水果拼盘258，实在令人大开眼界。

只能说贫穷限制了陈景乐的想像。

为此，

陈景乐深受启发，决定弄一道主打颜值的甜品。

主要材料是酸奶跟凉粉以及饼乾。

具体做法就是先挑一个好看的盘子，然后在盘底先铺一层酸奶，一侧要稍微高点。再把染成淡蓝色的凉粉倒上去，两边形成泾渭分明的两种颜色，等待凉粉自然凝固。

给凉粉染色，陈景乐用的是果汁调出淡蓝色。

家里如果有蓝柑汁，则可以省略这一步。

接下来在酸奶这边撒上一层碾碎的饼乾渣，充当沙滩，酸奶与凉粉之间撒点椰蓉，充当浪花。

再整点贝壳丶海星之类的，或者在凝固的凉粉上放一两颗西米。

这样，一道可以命名为《情迷爱琴海》的高档甜品，就制作完成了。

一口价，588！

相信会有沪爷富哥愿意买单的。

毕竟这吃的不是食物，是逼格，是艺术，是非凡的创意！是上流的限量定制服务！

看着眼前的成品，搞得陈景乐都不太好意思吃了，感觉自己一个死穷鬼着实配不上。

「这一口下去，不得损失一百块？」

这年头经济不好，售楼部排一天队，都领不到100块。

……

「这是什麽？」陈绮云突然出现。

陈景乐有点被吓一跳，扭头看了她一眼：「你什麽时候来的？」

「刚刚咯。你没听到我推门的声音吗？」

她说话的时候，目光紧盯着面前这盘造型颜值显眼，但不确定是不是甜点的东西，眼睛瞪得大大，恨不得伸头过去，先舔一口看什麽味道。

看着就很好吃的样子。

「小姑他们回去了？」陈景乐问。

「嗯，都回去了。」

「那你过来干嘛？」

「来看看有没有甜品啊。」陈绮云下巴扬得高高，小嘴微撅。

陈景乐闻言，斜睨着她：「中午吃那麽多还不够？」

「中午吃的又没有甜品！」陈绮云理直气壮。

「下午也没有！」陈景乐端起盘子。

「诶诶诶，谁说没有，你手上不就是？你还没跟我说这是什麽呢！」

陈绮云围着陈景乐急得团团转。

这一看就很好吃啊，吃不到的话多可惜。

陈景乐直接拒绝：「这个你吃不起。」

「胡说，我怎麽就吃不起了？多少钱？」陈绮云不服气。

「588一份，你确定？」

「哈？多少？！」

「588！」