半纸情书0提示您:看后求收藏(柏奇小说beranm.net),接着再看更方便。

陈景乐没有马上拒绝:「怎麽突然想到要吃糖葫芦?」

「我看别人说很好吃,没吃过呢,想试试是不是真的酸酸甜甜。」陈绮云笑嘻嘻,表情讨好。

陈景乐看着她:「小孩子不可以吃糖,你忘了你之前牙齿是怎麽烂的了?」

「哎呀,又不是经常吃,就吃这一次嘛。」陈绮云撅嘴。

真讨厌,本来都已经忘了以前烂牙的事,害得她又想起那恐怖的电钻声。

「行,仅此一次,下不为例。」

陈景乐当然不会说自己也想吃。

「好耶!」

陈绮云刚才那点小情绪,瞬间被抛到九霄云外。

「先让我看看你作业做得怎麽样,检查完了,我们再做糖葫芦。」陈景乐伸出手。

「噢噢~」

陈绮云连忙跑回房间去拿练习册。

陈景乐没有食言。

在检查完她的作业,纠正几个错误答案,给她详细讲解,确定她已经记住后,便开始准备做糖葫芦的材料。

陈绮云很是兴奋,瞪大眼睛伸长脖子等待。

……

其实糖葫芦的制作挺简单,只需要准备水果丶白糖跟水就行。

水果选自己喜欢吃的。

陈景乐早上正好买了不少水果,葡萄有无籽红提跟巨峰,还有菠萝。

没有长竹签,只好用一次性筷子或者牙签代替。

值得注意的是,水果洗完串好后,要晾乾表面的水分,不然裹糖衣的时候会裹不上。

将糖跟水按照2:1的比例,放入锅中,开中火烧开,烧到起白泡的时候转小火,再慢慢熬到糖水变成琉璃色。

要掌握好火候,不然熬成焦糖就会发苦,那样做出来的糖葫芦不好吃。

另外裹糖浆的时候,不用将水果完全浸入锅中,否则水果会被烫熟的,在表面的泡沫处滚一圈就好。

然后火速放入旁边准备好的冰水碗中冷却,确定凝固后,敲击瓷碗能发出叮叮叮的清脆声,不粘牙,就说明制作成功!

如果想吃冰沙口感的糖葫芦,可以先将水果冰冻下再进行裹糖。

考虑到即便是夏天,也不宜吃太多冰凉食物,因此陈景乐只打算制作一小部分冰沙口感,其他都是普通口感糖葫芦。

当然!

虽说万物皆可糖葫芦,可辣椒冰糖葫芦丶帝王蟹冰糖葫芦什麽的,多少有点邪门。

陈景乐一个大吃省人都接受不了。

让陈绮云帮忙用一次性筷子串好葡萄,陈景乐则去削菠萝切块。

都串好后,他又将几串无籽葡萄放入冰箱冷冻层,用来制作冰沙口感的冰糖葫芦。

熬糖浆这活只能陈景乐来做。

火不能太大,不然周边会糊。

很快熬到陈景乐想要的颜色,他拿根筷子沾点糖浆,放入旁边的冰水碗里,冷却后确实变脆,说明火候可以了。

再把火关小点,且确定不会灭后,果断拿起旁边串好的水果,开始裹糖衣!

先裹一串巨峰葡萄的。

让每一颗葡萄表皮都均匀裹上糖浆后,放到水里冷却,再拿出来,轻轻敲击,果然发出清脆的声音。

「喏,给你!」

陈景乐把做好的糖葫芦递给陈绮云。

陈绮云接过,瞪大眼睛:「啊?这就做好了?」

「不然呢?本来就是很简单的事情。」陈景乐笑,「你先试试好不好吃。」

陈绮云犹豫两秒,把糖葫芦放到嘴里咬一口,表面糖衣有点硬,不过确实是脆的,里面则是正常的葡萄。两者口感夹杂在一起,确实比单吃葡萄别具风味。

原来糖葫芦是这个味道!!

陈绮云开心得左右摇摆,她这边吃着,陈景乐那边还在做。

再裹一串无籽葡萄,然后来个牙签串的菠萝块。

陈绮云一串还没吃完呢,陈景乐又做了好几串,赶紧加快速度,吃完这串巨峰,好去尝尝其他的什麽味道。

陈景乐扭头看她在旁边瞪大眼睛,跃跃欲试的样子,就笑问:「你要不要来试试?」

「我也可以吗?」陈绮云惊喜。

「简单的,你不是在旁边看了好久吗?」

「好,我来!」

陈景乐在旁边指导:「用表面的泡泡裹就好,不要伸到糖浆里面去。小心别被锅烫到。好,拿出来放到水里冷却。」

陈绮云兴奋地看着自己的成品。

芜胡~真不错!

很简单嘛,是谁说糖葫芦难做的?

小小糖葫芦,轻松拿捏!

眼看水果框里的水果串都变成了糖葫芦,陈景乐去把冰箱里冷冻的几串拿出来,同样裹上糖衣。

然后递给陈绮云:「试试这个。」

「这个有什麽区别吗?」陈绮云疑惑。

陈景乐点头:「是有点不一样,里面果肉是冰沙口感的。」

都市言情推荐阅读 More+
大佬绝嗣,我一夜怀上他的崽

大佬绝嗣,我一夜怀上他的崽

摇曳的红酒杯
(穿书+军婚+年代+先婚后爱+一胎三宝+发家致富+金手指+生子系统+替嫁) 精通八国语言,开着上市公司的富二代老板,沈春燕穿书了! 她正在纳斯达克敲钟准备上市,哪知道被秘书陷害,推下楼,还穿到了竞争对手写的一本年代重生文里。 穿书也就算了,还成了书里,卑微懦弱,被假千金换亲的炮灰女配! 阅男无数的沈春燕,看着自己穿着军装,闷骚又一本正经的新婚丈夫,她真是高兴的不得了。 自己谈过大学生,健身教练,小
都市 连载 0万字
离婚后,她美得惊世骇俗

离婚后,她美得惊世骇俗

公子苏恩
结婚四年,关诗瑶从未见过自己这个所谓的“丈夫”,却还是毅然决然在陆家千疮百孔之际入职流觞陆氏,用2年时间助其转危为安。怎料4年后,他竟然带着一个混血美女回来……
都市 连载 0万字
都市狂枭

都市狂枭

大红大紫
国之重器,猛虎出笼!亦正亦邪的他注定有着无法平淡的命运!身负枷锁执掌生杀命轮!他身立潮头一生高唱大风!只装最牛的逼,只踩最狠的人!他一生辉煌,彪悍铸就,舞练长空!!!大红大紫出品必属精品,有多本完本..
都市 连载 0万字
白天和未婚夫分手,晚上被他死对头宠哭

白天和未婚夫分手,晚上被他死对头宠哭

黑森林西米露
青梅竹马十年,宋易安在许溪和利益面前,选择了后者。 许溪冷静地摘下了订婚戒指和工牌,果断离开。 周围人都等着瞧许溪最后如何腆着脸求宋易安和好。 甚至下了赌注,赌她一个月肯定会乖乖滚回来。 “许溪就是宋易安的一条狗,给两块骨头就会忘了自尊,唯命是从。” 可一年过去了。 许溪不但没回来,还高调地加入了宋易安死对头的公司。 成为了对方的左膀右臂。 宋易安喝得烂醉,冲到许溪家砸门,求她回心转意。 “许溪,
都市 连载 0万字
娇姝

娇姝

甜糯
◆坚韧聪慧小娘子VS冷酷疯批美强惨◆ 1.永平侯府子女众多,闻姝亲娘早逝,在府中备受欺压。 八岁时,父亲又领回来一个外室子,与她境遇相同,闻姝帮过他几次,此后便有了玩伴。 年岁渐长,闻姝出落的仙姿玉色,可到议亲之际上门提亲之人却十分不堪。 更令她没想到的是,永平侯府的外室子,她的四哥,竟是天家流落在外的皇子。 一朝寻回,圣上册为燕王。 而这时,侯夫人竟要闻姝去给嫡姐做“媵妾”,她自然不愿。 闻姝想
都市 连载 73万字
裴主播今天还在暗恋学长吗?

裴主播今天还在暗恋学长吗?

慢梨
小甜心x臭直男裴林,南城电视台的当家主持人。样貌出众,反应迅速,基本功扎实,是电视台最信任的主持人,没有之一。裴林性子温和,对谁都是一张笑脸;事业如鱼得水,职位一升再升。然而没人知道,裴林心里暗恋一个“直男”。他喜欢他们台里的导播,他的学长。……他以为自己会暗恋一辈子,却没想到因为一次醉酒,意外和学长滚上了床。学长依然英俊温柔,他在朦朦日光中抚平裴林翘起的额发,俯身在他鼻尖落下一个吻。“裴林,可以
都市 连载 21万字