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我就喊您阿正了。”

看了好友一眼,温碧玉也是顺口换了个称呼,问了起来:“为什么我们家的珍珠奶茶,这么受欢迎呢?”

作为蛋糕店的合伙人,温碧玉可是清楚,这个所谓的珍珠奶茶配方,还是这位大帅哥作家提出来的。

“你的意思,应该是你们做出来的珍珠奶茶,味道和其余奶茶差不多,却更受顾客欢迎。”

详细复述了一下对方的问题,赵正开始解答起来:“换成你们是顾客,亲眼看到店家用真正的纯牛奶和茶汤来做奶茶,再对比下其余奶粉泡出来的奶茶,心里会怎么想?”

“我肯定觉得奶粉泡的奶茶,不太合适。”

听到对方的反问,温碧玉下意识地回答道。

换成她自己,肯定是优先选择纯牛奶做出来的奶茶。

只不过,从小就喝过那些奶粉泡出来的奶茶,温碧玉也没觉得对方不对。

“阿正,难道就是因为我们纯牛奶和茶汤做出来的珍珠奶茶,成本高一点吗?”

旁边的周蕙慜,也是好奇地问了出来。

“也对,也不对。”

面对三女投注过来的好奇目光,赵正也没有故作高深,开始为几女科普起健康饮食的市场:“每个人对食物的追求,都存在三个阶段。第一阶段:吃饱,满足肚子的需求;第二阶段:吃好,满足嘴巴的欲望;第三阶段:吃的更健康,满足身体的需求。正如我们港城的经济发展,也正好经历了这么三个阶段:从最初的追求温饱,到变化时尚,再到经济腾飞!虽然我们的经济已经到了第三个阶段,可是我们港城市民对食物的需求,却还停留在前两个阶段,也就是吃饱、吃好的阶段。但是,人类骨子里对食物的追求,让他们会下意识地做出更合适的选择。”

“阿正,你是说,咱们用纯牛奶和茶汤做出来的奶茶,看上去更加健康,才会让顾客们喜欢。”

听了大作家的讲述,温碧玉开口说出自己的感悟。

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