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“我,我也要......”

吕焯在旁边吸溜着凉皮,听到蒋红兰开口,也马上接上话。

谁不想要姜小豆亲自制作的蟹黄酱呢!

再加上本来螃蟹就难得了,姜小豆手中螃蟹还是从超市系统里面来的高级货,配上姜小豆的手艺,绝对能上国宴的那种级别。

“哈哈,没有做多少,你们随便吃吃就行。”

姜小豆打着哈哈说道。

本来处理螃蟹就是一件很麻烦的事情了,加上能在临着海边比较远的县城,得到太多高质量的螃蟹,本来就不好说,姜小豆也就打算做上家里人够吃的程度就好。

什么东西多了起来,也就觉得没有那么好吃了,有些东西就是得当季吃,什么节日吃,一年就吃那么一回,才会让人想起来,在记忆里更加美味起来。

回忆能美化食物的味道!

“小豆同志,那可是蟹黄酱,怎么能随便吃,我巴不得藏起来天天自己吃,对了,今年你做了多少罐!”

吕焯像看到骨头的狗狗一样,眼神纯真又渴望。

“没有多少,你看桌子上这两瓶吃完也差不多了,哈哈!”

姜小豆笑着说道,她给家里每个小孩子除了之前奖励的不算,蟹黄酱和秃黄油都各分了三瓶,留给她们自己什么想吃的时候,就自己拿出来吃。

毕竟螃蟹大部分都是小华几个处理的,这是他们该得的工钱。

“怎么会,我不信,肯定还有吧!有一仓库,没有,一货架,再不济得有一两百罐吧!”

看着姜小豆不断摇头否定自己的模样,吕焯第一次觉得心碎了,这不就是当初自己的佛跳墙被他哥几个兄弟吃完,等他回神来,连汤底都没有剩下的感觉吗!

啊,啊,啊!

不能,姜小豆同志怎么能这样对他,对一个单纯又挑食的吃货来说,这也太残忍了吧!

“真的没有,你们吃的这个蟹黄酱是一斤装,一只螃蟹带壳的,有三两到五两就不错了,再加上后期加工也会缩水,一罐蟹黄酱就得将近十来只螃蟹。”

“还要那种黄多膏足的,不然做出来的蟹黄酱,味道就差了不少。”

姜小豆给几人解释道。

她没有说的是,她手里的螃蟹基本都是六两以上的满膏满黄的极品货色,这就不需要说了。

“小豆,钱不是问题,能匀出多少。”

所有叙述困难都是为了提高商品的价格。

在吕焯还在哭诉的时候,蒋红兰已经开始出价了。

“嫂子,真的没有多少,本来螃蟹就难得,我家中秋那天就吃了不少,家里人也要吃,这样,我送你蟹黄酱和秃黄油各两瓶,你寄回去给叔叔,算是我们合作方的心意。”

“啊,那我呢,我呢!”

蒋红兰拍了一下吕焯后背。

“出去帮我拿点凉皮进来,我还要吃点。”

蒋红兰把空碗递到吕焯的手上,打发人出去。

“哦,兰姐要装多少!”

“半碗就行。”

蒋红兰把人打发出去。

“小豆,咱们也合作了这么久了,我和阿颂肯定以后也是要和你长期合作的,这蟹黄酱是除了佛跳墙外,最能送上老饕的手上,能成为老饕的人,你也知道,家底肯定是不菲的。”

蒋红兰笑着倒了一杯茉莉茶,喝了大半杯继续说道。

“相信我,你手里的蟹黄酱肯定能卖上一个让你满意的价格,我可以不按照你定的价格买下,再差价卖出,我可以当代理,卖出多少,我抽一成的过路费就行。”

“嫂子......兰姐,我也叫你兰姐好了,感觉你比吕先生更能说服我。”

“我想把蟹黄酱打造成一个知名的品牌,在上海上层圈形成一种饮食文化......”

蒋红兰侃侃而谈,说着自己要以蟹黄酱做什么......

眼中发亮,想要成就一番事业的野心,昭然若揭。

“靠蟹黄酱?”

在姜小豆眼中蟹黄酱虽然美味,可也就是几种美味酱料之一而已。

“小豆,你太小瞧你手中的东西了,要是其他的地方,我不敢说,你的蟹黄酱能成为顶级品牌,出入上层圈,可是在上海,你不知道蟹黄酱在我们那里的位置。”

“上海蟹黄汤包!”

“是的,没错,因为种种原因,蟹黄小笼,蟹黄汤包,对于我们来说,是日常十分喜爱的食物,吃的非常多,别看什么圈的人,能吃上一笼鲜美无比的蟹黄汤包,就是非常享受了!”

特别是她老爹那些年纪的人,谁不想着这一口呢!

就算年龄大了,医生也说不能多吃,可又怎么能放下这一口美味呢!

蒋红兰说的也没错,她老爹真的是爱死了蟹黄酱了,上次吕颂送过去的蟹黄酱,都变成她老爹专属的蟹黄汤包,蟹黄小笼,蟹黄豆腐,蟹黄拌面......

连她这个最亲爱

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