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第4章 学艺

出身寒微,不是耻辱;能屈能伸,方为丈夫。

事已至此,那也不必多说,只需屈身守分,蕴养精火,以待天时,总有出头之日。

「刘总管,那我先走了。」那驴脸汉子谄媚的朝中年人行了礼,带上孟渊三人出了门,他腰板就直了起来,「我是牧庄的庄头,姓李,以后你们就跟着我了!」

姜老伯赶紧说了几句好话,而后坐上一驴车,赶车的是一个提刀的年轻人。

五人出了门,也不进城,只绕过长长城墙,往西而去。

车轮碾雪,孟渊和姜老伯见李庄头冷淡,便也不贸然攀谈。

「停车!」走了一会儿,李庄头忽然喊停,下车从驴屁股下捧回一把冒着热气的粪球,小心的放到车上,还朝赶车的年轻人训斥,「李大彪!我怎麽生了你这麽个败家玩意?我要没瞧着,这粪不是白丢了?」

孟渊和姜老伯面面相觑,连小丫头姜棠都茫然无比。

北风紧,雪地滑,行了约莫四十来里,待天都擦了黑,才终于到了牧庄。

庄子广大,有好几处圈棚,冷冽寒风带来沤粪的臭味儿。不时有牛羊咩咩,吆吆鹿鸣。

正好到了晚饭时分,孟渊三人都混了碗热糊糊。

三人被安排到以前老兽医的住处,挨着牛圈,有个篱笆院子,两间破茅草房里堆满了农具。

被褥都是旧的,填充的乾草,虽说有些扎人,可也算暖和。

「李庄头明早要验看能耐,你们准备着。还有晚上没事别出门,夜里狗不栓的。」给孟渊三人引路的是个大头汉子,就叫赵大头,人实在的很,也住在牛舍旁。

「多谢告知。」姜老伯跟赵大头攀谈起来,问起主家的事情。

原来王妃有好几处田庄,都是嫁妆私产,这牧庄是其中之一。牧庄有宽阔牧场,还有两座大山,十分广大。

王妃也仁善的很,牧庄附近的村民能进山捡柴狩猎,来牧庄配种也不收钱。

而孟渊三人之所以能进庄子,主要是因为牧庄的老兽医被鹿顶死了。

孟渊和姜老伯听了这番话,知道自己不可或缺,算是放心不少。

逃难许久,这会儿终于安顿下来了。

两间破茅草房,姜棠住一间,孟渊和姜老伯住一间。

姜老伯这会儿放宽了心,开始给孟渊说起骟割畜生的学问。「为啥要阉这些畜生呢?你要是不阉,公的不是打架,就是拱屁股;母的就屙骚尿,乱哄哄的。光惦记着配种,全都不长肉。可只要去了势,肉也不骚了,长的也快了,连脾性都温顺了。」

孟渊听着这话,就总觉得那些被随意买卖的流民就好似被去了势。可若是流民再多些,那势就会猛的长出来,席卷一方。

第二日,鸡叫三声,孟渊三人刚起床,赵大头就找了来。

本想着立刻就要干活,没想到是先去饭堂吃饭,而且还是稀粥咸菜,寻常佃农都没这待遇。

「以前王妃来过庄里一趟,见庄民辛苦,才定下了三餐制。李庄头最多克扣些,却不敢少了一餐。」赵大头小声的说。

吃了饭,赵大头带上姜老伯和孟渊去往猪舍。

庄子里主要养的是牛羊鹿,是往外售卖的。另还有些鸡鸭,产出供王府吃用。而猪则养的不多,是给庄民们逢年过节吃的。

来到猪舍旁,赵大头取出一个破旧皮包夹子,是老兽医的家伙什。

打开一看,有一圈细线,两根针。最显眼的是两柄刀,都是一掌长短,一个刀刃窄小,另一个略宽些。

「小刀是阉鸡鸭的,猪羊得用这柄。」姜老伯一边淋水磨刀,一边教孟渊学问。

三下两下磨好了刀,就进了猪舍。

猪舍里分出好几个圈,不过养的猪不多,这次是两头母猪下崽凑一块儿了,总计十七个猪崽。

姜老伯带着孟渊,在猪舍转了一圈,还提起两头小猪崽瞧了瞧,惹的老母猪气哄哄。

「一般半个月时下刀最好,要是过上一俩月,那指不定得缝针。」姜老伯十分老道,让孟渊去打了盆清水端进来,又去抱来些柴草。

过了一会儿,李庄头和他儿子李大彪来了,孟渊这才把柴草点上,姜老伯拿骟刀放火上燎。

孟渊从圈里抓出一小黑猪崽,然后坐凳子上,按姜老伯教的,倒提着猪崽俩后腿,膝盖夹住猪崽头和前腿,露出猪屁股。

姜老伯摸了摸小猪屁股,一手箍住那处凸起,然后下刀划出两个指甲大小的伤口,随即一挤,卵蛋滑出,往外拉了拉,割断精索。

那两个卵蛋被丢进清水盆里,姜老伯抓起一把草木灰糊在猪崽伤口上,继而拍了两拍,就算成了。

他下刀又稳又快,且动作连贯,小猪崽只嗷嗷叫了三四声,就已被去了势。

「还真有两下子!」李庄头常年看管庄子,显然是懂些门道的,一见姜拴有动刀就知道是个把式人,他又指了指孟渊,道:「小子,你还没出师,可不能闲着

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