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一朵奶味儿的云。里面的芯也暄软,还有一股子奶香,比省城的鸡蛋糕好吃。只是配上了果酱和饼干,多吃难免甜腻,我想想…我家里有我儿寄回来的一种糖,叫做光明巧克力,吃起来有些回苦,我看可以往上面加一点儿调和一下味道。”
李大爷一边品尝,一边提出自己的见解。
秦欢眼睛一亮,巧克力,现在巧克力这东西可不常见,她也特地去供销社寻过,也没有找到,没想到李大爷那里有。
“那我就恭敬不如从命啦!加了巧克力的蛋糕,佳豪肯定更喜欢!”
李大爷阔气地摆手,道:“我吃完饭就给你送过来!不过今晚的蛋糕也有我的份吧?”
秦欢奉承道:“少了谁的也不会少您的啊,咱们能在县城立足,可少不了您的帮衬。”
秦欢的一番马屁拍得李大爷心花怒放,嘴里的蛋糕都甜了许多。
他在这里孤家寡人一个,儿子又离得远,林佳程和秦欢两个年轻人可给了他不少的欢笑,一点巧克力能算啥?反正他也不喜欢那又苦又甜的味道,放家里反而浪费了。
李大爷都对这蛋糕赞不绝口,其他食客自然是更加觉得惊艳。
这小县城里头还没有过西点呢,只有鸡蛋糕口感比较相似,牛奶吃得少,奶油更是从未听说过,一口下去,自然是又稀奇又惊艳。
“这上面白白的糖浆好滑,一入口就没了,但是奶味儿好浓啊!”
“这点心好蓬松,又轻又软。”
“里面的水果也新鲜,这桃子还去皮了哩!”
“这奶味儿真舒服,我上次打的牛奶一股子牛膻味儿,我孙子都不爱喝。”
“我该少吃一些,给我儿子多留一点的……只是真的忍不住啊!”
“留不住的,你没瞧,这上面白色的糖浆在慢慢化呢,就像冰棍一样,肯定放不到下午的。”
“……”
周围的食客都对蛋糕这新奇吃食议论纷纷,差点都耽误了吃饭。
几个店员也都捧着一小块蛋糕大快朵颐,整个铺子都停了下来,一起慢慢享受这新奇的小点心。
“这蛋糕上面的不是糖浆,是奶油,从牛奶里面提取的,是从外地买回来的。这果酱是桑葚加糖熬的,哦,这个蛋糕也是用鸡蛋牛奶和面粉做的……”
秦欢一边吃蛋糕,一边解答着大家的疑惑,有了这么多人的反馈,她也对今晚上的蛋糕充满了信心。
整个下午,造纸厂都流传着蛋糕这种奇妙的点心,大伙儿对秦记餐馆越发死心塌地,这店长是真的有几把刷子啊,菜做得好吃,点心也做得这么好。
运输队的工友们对林佳程更是羡慕又嫉妒。
林佳程能说什么?他也后悔自己中午忙着去食品厂交接事情,错过了这么好吃的点心呢!
不过到了晚上,他肯定能分到大大的一块!
林佳程一边在心里嘚瑟,一边无比庆幸自己带了这么多特产回家。
到了下午,秦欢早早烤好了蛋糕胚,准备好了淡奶油、水果、果酱、巧克力刨花、饼干碎等配料,估摸着林佳豪放学的时辰,火速组装好了蛋糕,送进冰箱冷藏,生怕上头的淡奶油化了。
只是等到了放学的时候,林佳豪还没有回来。
眼看着李大爷、陈二哥和凤霞姐都到了,秦欢也惦记着蛋糕里的饼干碎别回潮了,便打算亲自去接林佳豪回来。
“我陪你一起去吧。佳豪可能被留堂了,现在都还没回来。”林佳程站起身来,道。
秦欢没有拒绝,和林佳程并肩走了出去。
一出门,林佳程就递给秦欢一把蒲扇。
下午的气温并不算高,但太阳还挂在天上,斜着打下来,格外刺眼。
秦欢接过蒲扇遮挡着太阳,果然好受了许多。
两人并肩走在街上,身旁只环绕着阵阵蝉鸣,嘈杂又安静。
“这次要多谢你带回来的黄油了,没有它,我可做不出来生日蛋糕。”秦欢先开起了话头。
林佳程揉了揉脑袋,道:“好东西也得会用才行,寻常人可不会想到黄油能变成奶油,还能做出这么漂亮的蛋糕!”
林佳程难以忘记方才看到那蛋糕第一眼的震惊,他跑了这几趟运输,也算得上见多识广,却从未见过这么精致漂亮的点心,那一朵朵奶油小花,像西方的罗马柱一样典雅。
“我以前看过一本西点烹饪的书,不知怎么流落到村里来了,被我捡了漏。”秦欢笑着解释道。
“哦……我没问你这些东西是从哪里学的,这是你的秘密,也是你的隐私。我只是想感叹,你很厉害!等以后政策好了,你想不想去大城市发展?这些东西在大城市会有更广阔的市场。”
秦欢没想到,林佳程居然能想得这么远,已经想到了要去大城市发展了。
这些西点费糖费油费奶费鸡蛋,的确不适合在小地方卖。
现在大伙儿的工资都不高,能负担起奶油蛋糕的人大多都在大城市。