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阿哥,你还要弄啥?我帮你准备。"
“要蒜泥,还要切葱叶,你去院里拽些葱叶回来,阿阳!”汤旭朝在院子里追着母鸡跑的汤阳喊道: “你跟娘要三文钱,去买块豆腐回来。”
汤阳应了声,跑去正屋。
刘香香听到汤旭的声音,这次居然提前拿出来三个铜板,没等汤阳要钱,就把铜板递过去,"给,切块大一点的。"
“大一点的三个铜板根本不够。”汤阳伸手, “娘你再给我一文钱。”
刘香香推着他往外撵,“走走走,就知道要钱!你当赚铜板轻松啊!”
汤阳顶嘴, “本来娘手里的铜板就是我跟阿姐赚的,上回卖的干菌菇是我俩去山里摘得,阿哥说卖的铜板也应该分给我们,这叫劳动所得!"
刘香香气得要死,扬手就要打他。
汤阳转身就跑。
汤旭在出嫁前去镇上买了些酒席上吃的瓜子花生,顺便把姐弟俩晒的干菌菇拿去卖,大半筐卖了半两银子。
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汤旭清楚吴掌柜这话没错,道了谢掌着五百个铜板就要走,然后被拦住了。
拦住他还是因着菜单,一个来月的热卖着实让酒楼因着两个方子赚了不少银子,但是吧,这东西咋也有吃够的时候,因着天气越来越热,刘大厨的雪绵豆沙卖的就不太好了,油炸的东西在热天吃总是会腻,不仅是雪绵豆沙,酒楼的生意也因着最近天气的原因而受到了影响。
吴掌柜的意思是问问汤旭,有没有爽口的菜品,起码能让炎淡夏日里也让酒楼的生意红火。
汤旭当时听完就觉得他怕不是在做梦,这年头没空调没电风扇的,谁乐意坐在酒楼里吃饭,有那闲心不如在家让仆人打扇凉快些。
他没直接回了吴掌柜,只说让他等等,等想到了就进镇告诉他。送上门的生意,也没有往外推的道理。至于夏天能吃点儿啥,菜品还是挺多的。
这事儿因着自己成亲耽误下来,汤旭还没来得及做出成品试吃。至于适不适合放在酒楼卖,那不是他能决定的。
这事儿先不提。
“黄瓜鸡蛋汤,猪肉炖土豆,蒸鱼干,蒜泥炒地瓜叶,小葱拌豆腐,早上的饼用野芹菜干炒—炒,够了。”汤旭嘀咕完,拍拍卫东肩膀, “我再焖锅杂粮饭,你等下吃饭的时候收着些,不然我娘得心疼到晕过去。"
他家男人的胃口是真的很大,不管这顿饭味道如何,他都吃的喷香,能吃,对得起那一身肌肉。
卫东点头,"好。"
因着就一口锅,汤旭先把杂粮饭焖上,等饭熟了盛出来再把鱼干蒸上,鱼干凉了也照样味道好。肉块切的小些,和土豆一起炖,大火炖起来熟的也快。
等炖肉熟了,汤旭喊了声汤阳, “去田里把爹叫回来,吃饭了。”
汤阳闻着肉香挪不动脚,汤旭好笑的给他嘴里塞了块肉,捏他脸蛋, “快去,等你们回来咱们就开饭。"
汤阳点头,跑了。
汤丽把饭菜端到桌上,锅里烧着热水,汤旭端着碗打鸡蛋,夸夸夸的声响,水开后将蛋液倒进去,又把黄瓜丝倒进去,加盐,出锅。
“黄瓜还能煮汤?”卫东在旁边看得咂舌,他平时吃黄瓜都是洗一洗直接啃,想要有滋味就蘸些大酱。
汤旭扭头看他,那眼神咋说
呢,关爱智障。
卫东脸皮抽了抽,他看懂汤旭的眼神了。
“你跟小西以前过得都是啥日子。”汤旭把盛了汤的盆递给他, “你能把他养大真不容易。”卫东接过汤,低头在他脸上咬了下, “嗯,感谢上天。”
汤丽回来正好看见这一幕,小姑娘轰的下满脸通红。
这这这,都不避着点儿人吗!!!
卫东脸上没有任何羞耻的意思,端着盆出去,汤旭脸上多了个浅浅的红痕,还有亮晶晶的口水印
子。
汤旭也顶着张红彤影的脸,干咳了声。
擦擦脸。
“阿哥……”汤丽脸蛋红红,眼睛都不敢往他脸上看, "我我我,我我我………"“不用说了,我懂。”汤旭摆手,心累。
他转身去用热水烫了下豆腐,将豆腐切成小块和葱叶一起放碗里,舀了勺大酱进去拌了拌,"端走。"
汤丽端着碗出去,汤旭刷锅,挖了一块荤油放锅里,炒蒜泥,地瓜叶稍微一烫就熟,蒜泥的香味充斥满屋。
“阿哥我们回来啦!”汤阳跑着进院,直冲灶屋。“爹呢?"汤旭把蒜泥地瓜叶盛到碗里,随口问了句, “洗手去。”
汤阳转身去洗手,说道: "我跑回来的,爹也马上就回来。"
汤旭嗯了声, "把碗筷端进去。
堂屋饭桌已经擦干净摆好了饭菜,满满一桌。