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赚五六两,就算很不错了。
自己摆摊就一个扁担一个推车,连柴火调料都用家里的,本钱低,只要不怕辛苦,赚得也多。
可铺子要的是稳当,要崔家有月月都能赚钱的生意,可以不怕刮风下雨,哪怕赚得少,足够一家花销就是。不过就算如此,崔如英依旧希望十九那日天气大好,毕竟阴天下雨出门的人还是少。
在家里这两日,崔如英就做菜试菜,生煎快做不成了,水煎包得教了,还有焖面卤菜,忙得像个陀螺。闲时就哄哄六丫,把东西往铺子送送。
十八这日,崔家不打算去卖生煎了,临近中午崔如英给刘婶儿家送了小盆焖面。
这个是崔大山做的,焖面做起来简单,崔大山很快就掌握了要领,家里做得多,崔如英就送来一盆。刘婶儿正做饭呢,见崔如英来了让芸芸看着锅,“哎呀,来就来,咋又拿东西来?”
崔如英笑着道:“过来告诉婶子件喜事儿,铺子明儿开业,婶子可得去。要是没有婶子,铺子还开不起来呢。别的不说,包子肯定管够!”