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铺面了。

铺面不是很大,门脸有点小,纵深还挺深的,跟赵家的酒楼有些距离,但也不算偏僻。

每月租金是三两银子,同样是一年起付。

“这是最符合你要求的了,那边也有个铺面,但是面积很大……”

温小云对铺面没什么想法,但她钱不够了,只能请柳经纪帮忙说好话。

好说歹说,好话说尽,房东才勉强松口,并且要温小云在半年内补齐剩下的租金,不然他就赶人,实在是小姑娘不太能让人信任。

柳经纪在一边帮忙说话,他似乎跟房东能攀上点关系,“您放心,她半年内一定补齐,多谢多谢……”

十五两银子一交付,温小云的兜里,就只剩五两银子了,若不是玉桃县还有个能赚钱的铺面,她真想转身就走,扩张什么扩张,她只想躺平。

铺面定下,那就要准备开张。

虽然有赵家酒楼做底子,但翠柳县依旧是个全新的市场,毕竟能去酒楼吃饭的,能有多少人?

普通百姓的市场,还是需要时间推广。

温小云只能撸起袖子干了,她身后还有好多要吃饭的女工呢。

为了尽快消耗手里的存蛋,温小云带着刘满和李英,开始重操就业,准备在卖皮蛋咸鸭蛋变蛋的同时,开始叫卖糯米蛋和茶叶蛋。

李英还问她,“那我要不要做烧饼跟荤素签子?”

来了这后,她吃喝穿用住全都是用温小云的,她心里惶恐又羞愧,一直想做点事儿报答。

温小云拍拍她的肩,“别着急,术业有专攻,咱们做生意也得守得住,我现在只做蛋的生意。”

当夜,三个女孩子就做了五十个糯米蛋,另外锅里还煮一百个茶叶蛋。

温小云看着刘满跟李英埋头苦干,心里很满意,女孩子心细,做这个事儿,就得女孩子来,糯米蛋这东西,就连熟练的刘竹都会偶尔捏碎呢。

秀嫂子则是给大家做了一顿丰盛的晚饭,希望明日的生意顺利。

第二天一早,温小云就带着刘满跟李英在店里忙活了起来。

天气太热,皮蛋咸鸭蛋还有变蛋都不敢多摆,但茶叶蛋跟糯米蛋就必须得卖出去了,不禁放。

她给茶叶蛋定价是三文钱一个,糯米蛋是八文钱一个,比在玉桃县最初卖的,还要便宜点。

刘满没有叫卖过,她去了铺面后,生意一直就很好,服务客人就够忙了,哪里还要叫卖?

李英就不同了,她跟温小云一起叫卖东西,自己更是从小的经验,很快就找到了节奏。

“卖状元蛋嘞,状元蛋啊……”

“糯米蛋,糯米蛋,新鲜小食,便宜好吃,大家来尝一尝……”

正是早市的时候,东西新奇,留下的人寥寥无几,但她这铺子位置不错,来来往往的,总有一两个人会掏钱买着吃。

刘满以前没吃过这两样东西,有些郁闷,但她性子不是服输的,她拿着熟悉的皮蛋变蛋出去揽客,还打着赵家酒楼的旗号。

“真味酒楼里卖的皮蛋啊,大家快来看看,买一个尝尝……”

翠柳县只有赵家酒楼在卖皮蛋变蛋有关的菜,许多人想寻皮蛋变蛋自家做的吃,但一直无果,赵家酒楼也没有多余的皮蛋售卖,想吃皮蛋和变蛋,必须上酒楼。

没想到,还真让刘满喊到个客人。

“你这真是赵家酒楼的皮蛋?”一个穿着短打,梳着光溜头发的男人进了店里,“真味酒楼的皮蛋概不外卖,你们是从哪儿来的?”

温小云笑着走过去介绍,“真味酒楼的老板是我叔,这皮蛋就是我做的……”

她也不管其他了,生意要想做出头,说什么都行。

那人应该是谁家管事或是采买,应该是吃过擂椒皮蛋,要了十个皮蛋,十个变蛋,咸鸭蛋倒是没要。

温小云还热情地跟他分享了几个做法,“欢迎官人下次再来。”

早上的生意不算好,但也不算很差,三人并不气馁,毕竟是陌生的地方,能开张就很好了。

李英自从到了翠柳县,许是离那些破事儿远了,整个人的紧绷感就少了很多,此时又有事儿做,人看着都精神了。

秀嫂子来送饭,温小云便和李英道:“你初来,我也不能徇私,刘满之前在玉桃县的铺子里,每月是四百的工钱,但毕竟这里离家远,所以,李英你也从五百开始做起,放心,只要这里挣钱,我不会少你的。”

李英很不好意思,“我欠了你那么多钱,本来应该是为奴为婢的,况且我吃喝都是你的,我怎么还能要你的钱呢?”

刘满听到这话很不认同,“你欠钱就还呗,跟你现在挣钱又不冲突,放心,小掌柜很大方的,你只要好好干,没几年就能还清了。”

李英感激地应下了。

秀嫂子也没有闲着,她跟左邻右舍已经全都认识,连隔壁家狗崽子生过几胎都知道了。

她听了温小云的话,自己做了好些擂椒皮蛋,一家一家地送

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