茶暖提示您:看后求收藏(柏奇小说beranm.net),接着再看更方便。

看来这夏氏不是个很会做饭的,但是个节省的。

“吕嫂子待会儿就知道了。”夏明月笑眯眯地卖了个关子。

吕氏疑惑却也没多问,只跟夏明月一并先去了那边院子,帮着夏明月打打下手。

夏明月挽起袖子,开始做菜。

将后臀肉的瘦肉和肥边儿分开,取纯瘦的猪肉切小手指粗细的条,加姜末、盐、现用蒜臼捣碎的花椒碎腌制片刻后,裹上用红薯芡、鸡蛋、盐、花椒碎拌匀的裹糊,放入六成热的油锅之中。

每放一条裹满裹糊的肉条,热油便迅速将其包裹,生出细密的气泡和滋啦啦美妙的声响,伴随着一条条炸的金黄的肉条在油锅中漂浮起来,浓郁的香气亦是盈满了整个灶房。

香气引来了赵大虎和赵二虎,两个人隔着院墙往那边直瞅,“娘和夏婶婶是做啥饭呢,这么香?”

“哎哎哎,我说你赶紧把哈喇子收一收,别待会儿把院子给淹了!”赵大虎冲赵二虎翻了个白眼。

“我这哈喇子都咽下去了,是你的哈喇子滴墙头上了!”

赵二虎回怼,可说话的间隙没忘记猛地呼吸几下。

这样香的气味,多吸几口也是好的。

可恶,竟然趁机要吸光他面前的香气!

赵大虎也不甘示弱,只和赵二虎比拼谁吸到的香气更多。

小酥肉炸的金黄捞出,待油温升至七成热时,再放入锅中炸上一次,这样才能保持表皮焦脆,真正做到外酥里嫩。

等待着小酥肉晾凉的间隙,吕氏实在没能抵挡住其浓郁的香气,先尝了一根。

入口酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,齿颊之间满都是肉汁的香气。

咸味恰到好处,花椒的微麻充分刺激了味蕾,更去除了肉被油炸之后的油腻,反添辛香滋味。

总之就是,这是她吃过最好吃的小酥肉。

根本停不下来!

她要收回先前说的那句夏明月不会做饭的话!

沉浸在小酥肉的美味中根本无法自拔,待吕氏回过神来后,已是一、二、三、四根小酥肉下了肚。

“弟妹做的这小酥肉实在是太好吃。”

她本是来帮忙的,结果这会子先吃上了,吕氏有些不好意思地抓了抓耳朵,说话时口中仍旧因为还有小酥肉的缘故而含糊不清。

夏明月抿嘴直笑,“待会儿更好吃呢。”

吕氏一愣。

这便是极为好吃的小酥肉了,还能更好吃?

怎么个好吃法?

在吕氏诧异的目光中,夏明月已是开始忙碌着炸切好的豆腐片,接着又炝了锅,倒了水,放择洗好的白菜叶子、炸好的豆腐片、煎好的鸡蛋、盐、酱油、一点点白糖,大火烧开,小火慢炖……

等白菜软烂,豆腐炖的入味,煎鸡蛋中的香气完全渗了出来,夏明月将炸好的小酥肉倒了大半进去,继续炖煮。

香气再次透过木质锅盖的缝隙飘了出来。

这香气馋得吕氏口水直咽,甚至有打开锅盖尝一尝咸淡的冲动。

但有了方才小酥肉的前车之鉴,吕氏害怕这锅白菜豆腐炖小酥肉会尽数到了她的肚子里,只好把这个冲动强压了下去,只帮着夏明月继续烧火。

在日头升到最高处时,陆启言领着赵有才、赵大虎和赵二虎一并回来。

“来的正好,准备吃饭。”夏明月和吕氏笑着招呼。

赵大虎和赵二虎帮忙搬桌子,拿条凳,眼神却忍不住往灶房直瞟。

饭菜很快端上了桌。

一碟子凉拌油炸豆腐丝和白菜丝,一碟子干炸小酥肉,一碟子炒木耳,还有一大盆的白菜豆腐炖小酥肉,主食是吊炉烧饼。

依次落座,拿了筷子开动。

凉拌菜清脆爽口,炒木耳酸辣可口,小酥肉外酥里嫩……

样样皆是美味!

若是非要评出一个最美味的,那还得当属那白菜豆腐炖小酥肉!

汤头微带辣口,有着微甜的清香滋味,白菜软糯清爽,豆腐分为油炸过的和直接炖的白豆腐,前者口感筋道,后者嫩滑无比,而那本就美味的小酥肉此时吸饱了汤汁,一口下去,整道菜的鲜美皆在口中……

陆启言觉得,这是他吃过最好吃的白菜豆腐炖小酥肉。

没有其一。

赵有才亦是吃的十分满足,想夸赞一番,可这一张口却不知道该用什么词,憋了半天只吐出来一句话,“弟妹做饭真好吃,真真真好吃!”

“赵大哥过奖了。”夏明月笑答,顺手给碗快见底的赵大虎和赵二虎各自添了一些。

“谢谢夏婶婶。”

兄弟两个人含糊不清地回答,埋了头继续干饭。

这样好吃的白菜豆腐炖小酥肉,中间但凡停歇任何一秒,都是对这道菜的不尊重!

午饭后,两家人凑在一块又说了会儿话,聊了会儿家常。

因为傍晚前需得赶回军营,赵有才一家先回去

其它小说推荐阅读 More+
师尊死后杀疯了,逆徒们跪地求原谅

师尊死后杀疯了,逆徒们跪地求原谅

七月青柠
谢清微穿越异界,劳心劳力几百年,刚肃清邪魔,就被一手养大的弟子们拿去祭天! 幸运的是:她是系统携带者,完成救世任务可以回家。 不幸的是:关键时刻,系统宕机了! 庆幸的是,死后谢清微成了鬼界大佬。 权势滔天,左拥右抱,好不快哉。 得知逆徒竟然轮回重生,差点心肌梗塞! 呵呵,想重返仙途,做梦! 野心家二弟子是气运之子?让他好好体验下废柴流逆袭剧本。 病娇三弟子成丹祖,受万人敬仰?揭他真面目,送他下黄泉
其它 连载 33万字
我的霸总前夫哥到了古代软饭硬吃

我的霸总前夫哥到了古代软饭硬吃

村口王翠花
李若安死在了离婚当天。再睁眼,她就成了古代一村妇。强势的婆母、恶毒的妯娌,冷暴力的夫君、破碎的她。要不是无痛拥有了一双超萌儿女,李若安真想再死一次试试看能不能穿回去。看着软绵绵的女儿和懂事的儿子,李若安只觉得:“算了,来都来了。”她爬起来就是干。势要扭转原主这糟糕的人生。她决定从惩治装瘸的缺德夫君开始!可当看到司三...
其它 连载 0万字
调查员,但解剖邪神

调查员,但解剖邪神

星空156
穿越到超凡与蒸汽的异界,里德向来信奉以和为贵。 和超凡者战斗,他不用魔力,因为他善。超凡者忍受魔力的污染本就很危险,再被大量魔力冲刷,恐会直接失控。 所以里德选择切换到唯物世界观直接开枪,什么花里胡哨? 和普通人战斗,他不用枪械,因为他仁。 在这个蒸汽轰鸣的世界,所有人都相信蒸汽机能带来美好的未来。在他们面前展示超出蒸汽机以外科技,他于心不忍。 所以里德选择用唯心世界观直接解决,什么歪到离谱的科技
其它 连载 24万字
四合院:我的穿越为啥这么陋

四合院:我的穿越为啥这么陋

脱发老狗
人家穿越,我也穿越。人家穿越醉卧美人膝,醒掌天下权。我穿越却到了大杂院。人家穿越又是签到,又给异能,最起码随身还有个系统,发布个任务啥的。到我穿越咋这么陋呢?
其它 连载 0万字
穿作嫡女以后

穿作嫡女以后

喵拾伊
【嫡女不易,且行且珍惜】求收藏~收藏~(感谢) 穿越而来,周梓月成为了礼部尚书嫡女,当晚,周梓玥梦见十六岁后家破人亡的悲剧。 被负心而跳崖的大姐,被辜负而抑郁而终的二姐,精神崩溃而悬梁自尽的兄长,以及被毒害的自己,当下她十四。 负心王爷、断袖公子,破碎的姐姐,崩溃的哥哥…… 为了能够继续活下去,她决心为家人改变命。 拜师学艺、改变家人命运的两年间,周梓玥凭借自身所学化解危机。 * 对大姐周梓月说:
其它 连载 22万字
失忆后美人Beta恋爱了

失忆后美人Beta恋爱了

百户千灯
一觉醒来,黎白榆什么都不记得,身边只有一个年轻英俊的Alpha陪着他。Alpha说:“我是你的男朋友。”起初黎白榆将信将疑,但对方的确周到体贴,慢慢的黎白榆也恢复了正常生活,他发现自己身处一个陌生的城镇,周围人并不认识他,只知道他们是刚搬来的小情侣,大家都很友善地祝福他们。不过渐渐的还是有些端倪,比如男人不让黎白榆上网太长时间,说是对刚痊愈的身体不好。再比如两人虽然是情侣,但从来没有更进一步的亲密
其它 连载 10万字