茶暖提示您:看后求收藏(柏奇小说beranm.net),接着再看更方便。

看来这夏氏不是个很会做饭的,但是个节省的。

“吕嫂子待会儿就知道了。”夏明月笑眯眯地卖了个关子。

吕氏疑惑却也没多问,只跟夏明月一并先去了那边院子,帮着夏明月打打下手。

夏明月挽起袖子,开始做菜。

将后臀肉的瘦肉和肥边儿分开,取纯瘦的猪肉切小手指粗细的条,加姜末、盐、现用蒜臼捣碎的花椒碎腌制片刻后,裹上用红薯芡、鸡蛋、盐、花椒碎拌匀的裹糊,放入六成热的油锅之中。

每放一条裹满裹糊的肉条,热油便迅速将其包裹,生出细密的气泡和滋啦啦美妙的声响,伴随着一条条炸的金黄的肉条在油锅中漂浮起来,浓郁的香气亦是盈满了整个灶房。

香气引来了赵大虎和赵二虎,两个人隔着院墙往那边直瞅,“娘和夏婶婶是做啥饭呢,这么香?”

“哎哎哎,我说你赶紧把哈喇子收一收,别待会儿把院子给淹了!”赵大虎冲赵二虎翻了个白眼。

“我这哈喇子都咽下去了,是你的哈喇子滴墙头上了!”

赵二虎回怼,可说话的间隙没忘记猛地呼吸几下。

这样香的气味,多吸几口也是好的。

可恶,竟然趁机要吸光他面前的香气!

赵大虎也不甘示弱,只和赵二虎比拼谁吸到的香气更多。

小酥肉炸的金黄捞出,待油温升至七成热时,再放入锅中炸上一次,这样才能保持表皮焦脆,真正做到外酥里嫩。

等待着小酥肉晾凉的间隙,吕氏实在没能抵挡住其浓郁的香气,先尝了一根。

入口酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,齿颊之间满都是肉汁的香气。

咸味恰到好处,花椒的微麻充分刺激了味蕾,更去除了肉被油炸之后的油腻,反添辛香滋味。

总之就是,这是她吃过最好吃的小酥肉。

根本停不下来!

她要收回先前说的那句夏明月不会做饭的话!

沉浸在小酥肉的美味中根本无法自拔,待吕氏回过神来后,已是一、二、三、四根小酥肉下了肚。

“弟妹做的这小酥肉实在是太好吃。”

她本是来帮忙的,结果这会子先吃上了,吕氏有些不好意思地抓了抓耳朵,说话时口中仍旧因为还有小酥肉的缘故而含糊不清。

夏明月抿嘴直笑,“待会儿更好吃呢。”

吕氏一愣。

这便是极为好吃的小酥肉了,还能更好吃?

怎么个好吃法?

在吕氏诧异的目光中,夏明月已是开始忙碌着炸切好的豆腐片,接着又炝了锅,倒了水,放择洗好的白菜叶子、炸好的豆腐片、煎好的鸡蛋、盐、酱油、一点点白糖,大火烧开,小火慢炖……

等白菜软烂,豆腐炖的入味,煎鸡蛋中的香气完全渗了出来,夏明月将炸好的小酥肉倒了大半进去,继续炖煮。

香气再次透过木质锅盖的缝隙飘了出来。

这香气馋得吕氏口水直咽,甚至有打开锅盖尝一尝咸淡的冲动。

但有了方才小酥肉的前车之鉴,吕氏害怕这锅白菜豆腐炖小酥肉会尽数到了她的肚子里,只好把这个冲动强压了下去,只帮着夏明月继续烧火。

在日头升到最高处时,陆启言领着赵有才、赵大虎和赵二虎一并回来。

“来的正好,准备吃饭。”夏明月和吕氏笑着招呼。

赵大虎和赵二虎帮忙搬桌子,拿条凳,眼神却忍不住往灶房直瞟。

饭菜很快端上了桌。

一碟子凉拌油炸豆腐丝和白菜丝,一碟子干炸小酥肉,一碟子炒木耳,还有一大盆的白菜豆腐炖小酥肉,主食是吊炉烧饼。

依次落座,拿了筷子开动。

凉拌菜清脆爽口,炒木耳酸辣可口,小酥肉外酥里嫩……

样样皆是美味!

若是非要评出一个最美味的,那还得当属那白菜豆腐炖小酥肉!

汤头微带辣口,有着微甜的清香滋味,白菜软糯清爽,豆腐分为油炸过的和直接炖的白豆腐,前者口感筋道,后者嫩滑无比,而那本就美味的小酥肉此时吸饱了汤汁,一口下去,整道菜的鲜美皆在口中……

陆启言觉得,这是他吃过最好吃的白菜豆腐炖小酥肉。

没有其一。

赵有才亦是吃的十分满足,想夸赞一番,可这一张口却不知道该用什么词,憋了半天只吐出来一句话,“弟妹做饭真好吃,真真真好吃!”

“赵大哥过奖了。”夏明月笑答,顺手给碗快见底的赵大虎和赵二虎各自添了一些。

“谢谢夏婶婶。”

兄弟两个人含糊不清地回答,埋了头继续干饭。

这样好吃的白菜豆腐炖小酥肉,中间但凡停歇任何一秒,都是对这道菜的不尊重!

午饭后,两家人凑在一块又说了会儿话,聊了会儿家常。

因为傍晚前需得赶回军营,赵有才一家先回去

其它小说推荐阅读 More+
快穿:美貌炮灰女配失忆后

快穿:美貌炮灰女配失忆后

红叶沫沫
它是一只犱,天生天养,性格执拗,它以人类的记忆为食物。后因贪食被报复,失去了肉身,成为了灵体形态。没有了身体好啊!它就可以穿梭古今,来往各界,以那些痴男怨女的记
其它 连载 0万字
洛克王国之生命征程

洛克王国之生命征程

银色茉莉花
“万物皆有生老病死,再多的美好也有消逝的那一天。但生命的过程,自己是可以掌握的啊!” 幼年失母,出身贵族却要承受难熬的孤独;危机四伏,师友守护但仍面临黑暗的抓捕。 她的一生,华丽但不奢侈,悲伤但不痛苦。 一生的时间或许很短,但她却在这征程上绽放光芒…… 虽然洛克王国游戏现在已经不好玩,但我仍然要用青春的梦想谱写生命的乐章!
其它 连载 0万字
再见他

再见他

文禾十
(前期铺垫,打算跳过的,进度条可直接拉到016**/换了文名,文案。)(下本开《富贵花在线撩夫》,文案放在下面)幼时的青璃生的唇红齿白,粉雕玉琢,虽长于穷巷,可无一人敢欺,全因凶名在外的兄长孟青山,为人阴鸷狠厉,独独对她宠溺无度,吃穿用度比一般的小姐还要富足。养母随时随地叱他两句,“前世是欠她的不成!”她笑望看去,软软依赖着他,对一切只觉得满足极了。可五年深陷泥沼,迫不得已周旋其中,满腹算计应对明
其它 连载 0万字
带着女配亲妈在末世种田

带着女配亲妈在末世种田

姜梨汁
穿书不可怕,可怕的是穿进末世文里。不过还好,时间点是末世结束后第一年。可令人头疼的是,居然穿在不断作死的女配……她女儿身上,一个平平无奇的路人甲。开局差点死翘翘?不好意思,是剧情的作用。出一趟门差点死翘翘,还被偷家了?泪目,剧情君说:路人甲就非死不可。……无数血泪教训教会许意一个道理:珍爱生命,远离女主,远离剧情。跑!马不停蹄的跑!许意背着娇娇弱弱的便宜女配妈妈,带上申请到的种植属地和种子,跑到无
其它 连载 5万字
孤独热吻

孤独热吻

俣俣惜吾
【清醒冷艳女医生vs恋爱脑禁欲系霸总】【都市+先婚后爱+虐渣+微悬疑】 孟霜吟曾以为,纪守敬是这个世上最爱她的男人。 直到,那段不堪入目的视频出现在医院的大屏上,她的丈夫出轨了。 纪守敬笃定孟霜吟不敢离开他,毕竟她爱他,是众所周知的事情。 这份爱卑微到骨子里,深刻到命都可以不要。 直到纪家老佛爷寿宴上,孟霜吟拿出了和纪俣琨的结婚证。 众人都惊呆了。 纪俣琨?纪家佛罗唐的太子爷?那个年纪轻轻就桎梏商
其它 连载 1万字
病娇反派的白月光

病娇反派的白月光

全福
【老实人贵女 x 病娇权臣】尚毓穿成常宁伯府盼了三代的女娃娃。父母慈爱,兄长溺爱,一家和美,还有个令人艳羡的夫君。她的夫君是端王世子谢清玄,温润端方,清风兰雪。两人也是门当户对,喜结良缘。//只是,新婚之夜,谢清玄中了药,失了神智,疯狂折腾尚毓。可次日,谢清玄又恢复了克己复礼的模样。一连多日如此,尚毓再三询问下,才得知是她的夫君不懂情爱。于是尚毓把压箱底的小人书,送到了谢清玄的手边。最初,尚毓跟小
其它 连载 0万字