茶暖提示您:看后求收藏(柏奇小说beranm.net),接着再看更方便。

而夏明月瞧着两个人在那味如嚼蜡,伸长了脖子如同鸭子进食一般艰难,将手中的茶杯放了下来,“你们这般烤肉,味道自然不会好吃。”

“夏婶婶有将这烤肉变好吃的办法?”兄弟两个人顿时眼前一亮。

“自然。”夏明月冲两个人招了招手。

两个人急忙将口中残留的那些发柴的肉片尽数咽下,到了夏明月的跟前,一左一右地蹲在旁边。

夏明月则是低声而语了一番,末了笑道,“你们要不要试一试看?”

兄弟两个人互相看了一眼,不约而同地点了点头,“要!”

“那就去准备吧。”夏明月道。

“那……”赵二虎有些犹豫,“若是还不成咋办?”

“那有啥,大不了咱们两个吃了呗。”赵大虎满不在乎,“反正过年本就是吃吃喝喝,吃啥不是吃,吃这个,省那个嘛!”

说的……

有道理!

反正也不会浪费。

赵大虎和赵二虎两个人想通了这一层,便再没有任何顾忌,一并钻进了灶房之中,开始鼓捣起来。

先把家中现成的竹签子拿上一些,泡到盐水里头。

而后从那准备炖煮羊肉汤的半只羊上割下一条肥瘦相间的羊肉,切成比大拇指头肚略大一圈的肉块,用盐巴、胡椒粉、白糖、葱段等腌制在盆中。

待日头下沉,西边天空泛起了一阵红时,兄弟两个人开始串肉串。

上下两边皆用瘦肉,中间肥瘦相间地串,且串时要确保竹签子在肉的中央,避免肉块下垂。

待所有的肉皆是串好之后,两个人再次兴冲冲地燃了一个新的炭盆,在院子里头开烤。

不停地给肉串翻身,使其均匀受热,且手边还放了一瓢凉水,随时用来扑灭因为羊肉的油脂滴落到炭火上燃起的明火,防止羊肉串会被烤焦。

烤的过程中,还要不停地撒上些许调料。

因为方才肉已经腌制过小半日,此时不必放太多盐巴,只需少量多次地撒上一些增香的孜然粉,再根据口味偏好选择是否要撒上些辣椒粉。

且需要不停地拿着几串羊肉串并在一起,来回地搓上一搓,一来可以让撒上去的调味料能够彻底均匀散开,二来则是让羊肉渗出的油脂均匀地滋润到每一块肉上。

如此一来,肥肉不腻,瘦肉不柴……

兄弟二人按着夏明月交代的方式来做,起初有些手忙脚乱,但很快便有些上手,甚至变得有些娴熟。

那模样,只差头顶上再来一顶小帽了。

“别说,这两个孩子学得还挺快。”夏明月忍不住笑着夸赞。

“胡闹瞎玩兴致就大。”吕氏却不以为然,甚至撇了撇嘴。

自己孩子什么德行,他这个当娘的难道不知道吗。

此时,赵大虎和赵二虎已是烤好了几串羊肉串,在各自试吃了一串后,眼前顿时一亮,献宝似的向吕氏和夏明月跑来,“娘,夏婶婶,江姑姑,你们快尝一尝我们烤的羊肉串!”

“好。”夏明月和江竹果接了过来,吹了吹上头的热气,往口中送。

羊肉串烤得时候火候有些大,所以外皮烤的有些焦,但吃的时候倒没有苦味,反而有些焦香之感,肉串整体肉质鲜嫩,不柴不腻,孜然粉撒的也算恰到好处,越发显得羊肉本身的美味可口。

总之,十分不错。

“不错。”夏明月连连点头。

说实在的,她属实没有想到,不过是说了做法,赵大虎和赵二虎兄弟两个人第一次尝试,便能将这羊肉串烤得像模像样。

见夏明月和江竹果吃得津津有味,原本对羊肉串有些抗拒的吕氏也试探性地吃上了一口。

嗯?

这羊肉串,好像当真不错?

虽然算不上十分惊艳,但入口却还觉得可口,若是不告诉她这是赵大虎和赵二虎两个人烤的,她都要觉得这绝对是一个有着多年做饭经验的人做出来的。

“这真是你们两个烤的?”吕氏仍旧有些不可置信。

自己家这两个顽劣,素日里瞎胡闹着去街上卖卖糖葫芦啥的她到是信,可素日进灶房时无外乎就是帮着烧个火啥的,从未表现出来过对做饭有什么天赋。

先前做个糖葫芦还要搞出那么多奇奇怪怪的东西,这会儿竟然能把肉串烤成这样?

“不是我们烤的。”赵大虎摇头晃脑,“是乌金烤的。”

吕氏,“……”

乌金,“……”

“不是,这肉串……”吕氏一边吃,仍旧一边端详手中的肉串,半晌后肯定地点了点头,“还真不赖。”

“是吧。”夏明月笑得会心,“看起来,我即将有两个天赋极佳的学徒。”

突然就信心十足了呢。

吕氏笑得嘴角几乎咧到了耳朵根去。

若是赵大虎和赵二虎兄弟两个人能够跟着夏明月学得有所成的话,往后她是不是就可以完全躺平,等着

其它小说推荐阅读 More+
人外男友超可爱!

人外男友超可爱!

夏野星
突然有一天,闲得无聊的神开始拉红线…… 种族一:野生纯情恶龙X疯批钓系公主 从小生活在高塔中的公主,偶然遇到了前来寻找财宝的恶龙。 恶龙将她从高塔带出,给她食物与水。他会载着她在月夜与峡谷中飞翔,还会摘来漂亮的野花,笨拙的说喜欢她。 于是,作为回报…… ——公主将他带进了高塔。 种族二:贤惠死忠粉章鱼X毒舌自恋大明星 楚星流参加了一场综艺,名为《星星的背面》,由嘉宾和自己的幸运粉丝共同参演。 看看
其它 连载 13万字
错撩门阀公子后

错撩门阀公子后

青山问我
《错撩门阀公子后》 下一本《女扮男装后成为太子》《重生后和宿敌HE了》V前随榜,V后日更(没有小粉花是字数不够)◆无心者勾引●清醒者沦陷◆罗纨之不愿意被家族送到谢家为妾。听闻谢家受宠的九郎最怜香惜玉,只要诱动他在谢老夫人面..
其它 连载 281万字
本草仙修

本草仙修

时更S
草木百病医,谷菜果虫鳞。 金石水火妙,百配除顽疾。 杜衡乃是神农道祖养在灵药园中的一株仙草,这日神农道祖同好友轩辕道祖在园内切磋,不想失手将部分草药打落凡间,由此杜衡便开始他的凡间之旅……
其它 连载 2万字
豪门后爸摆烂后爆红了

豪门后爸摆烂后爆红了

唐酒月
《豪门后爸摆烂后爆红了》 【同类型完结文《咸鱼摆烂养崽》,点进专栏可看】社畜林奕熬夜加班猝死,再一睁眼,就成了和豪门大佬联姻的炮灰。林奕在这段婚姻里毫无存在感,霸总老公从不回家,只会每个月冷冰冰地往他卡里打五百万零花钱。林奕..
其它 连载 512万字
运动少年dokidoki恋爱攻略

运动少年dokidoki恋爱攻略

金子衿
【预收《绑定分手系统后》】你穿越了,穿到你费尽心思打通全线he的游戏《运动少年dokidoki恋爱攻略》中,你以为这是你命运转折的开始。 却不想,转折了,但是你打工的开始。 由于你用不同人设打通全线,导致你需要每天扮演许多个不同人设走剧情,每天从早到晚一刻也不能歇,996都比你轻松一万倍。 上午,你是乌野排球部那个女扮男装的天才前辈,但因伤不能行动,只能指导后辈。 你需要狂补排球知识。 中午,你是
其它 连载 17万字
恶人相爱

恶人相爱

清途R
【下一本《以无旁骛热恋》(男暗恋小甜文)求收藏!!段评已开!】许颂章和沈知韫是从大学到入职场的竞争对手,人尽皆知。许颂章和沈知韫是一张结婚证上的关系,无人知晓。-超自律不服输学霸美女X好胜心强爱吃醋占有欲强的混血男许颂章(女)X沈知韫(男)-【排雷】1、双C、1v1、HE2、表面不熟背后酱酱酿酿3、不算死对头,但有良性竞争关系
其它 连载 30万字