将月去提示您:看后求收藏(柏奇小说beranm.net),接着再看更方便。

第68章

第六十八章二合一

崔如英这几次回家,都没花功夫做好吃的,毕竟生意忙,平日铺子有包子有焖面,有肉有菜的也算不得差。

崔大山总说吃这些就很好了,这也不是为了让崔如英放心说的,市井人家,家里不管孩子多少有没有家底,肉也不会日日吃。

在铺子里能天天吃到肉,还想什么,崔大山觉得这样已经够好了,不能太馋了。贺庆贺。

可崔如英平日在侯府吃,吃的比在家中好几十倍,回来一趟,又赶上定了大生意,也该庆明儿有时间,崔如英打算早起包完包子回家睡个回笼觉,睡醒了做饭给铺子送过去。该换一些新花样。

那会儿崔大山也该醒了,能去铺子帮忙,正好一块儿吃饭。再说总吃包子焖面也吃够了,

就是铺子里人多,

刘婶儿赵掌柜平日都是一块儿跟着吃饭的,要是能像从前一样,做全是肉的菜,多两个大人那得多一倍的肉。

也不能做了菜让崔家人偷偷吃,这也说不过去,那就尽量做好吃了。崔如英想着明天多做几个菜,家里已经不像从前那样馋肉了,用不着只做肉,这平日也能吃

上肉,荤素搭配着来最好。

不是只有肉才是好吃的。

钱跟崔大山要就行了,多要点,送完包子回去路上还能去南街吃个早饭。粥小菜。

都好久没去街上吃早饭了,侯府的早饭样子多好吃,但大鱼大肉吃多了,总想吃点清二丫欢天喜地的,“那你多睡会儿,吃饭不着急,铺子都是等着快忙完了才吃饭的,你要饿了你就先吃。"

等铺子就剩两三桌客人那都未时三四刻了,也晚了。

崔如英点了点头,“知道啦,二姐,你有想吃的不?”

做的菜多,份量不那么大,可以点个菜。

能做不?"

二丫舔了舔嘴角,说道:"想吃红烧肉了,

红烧肉就吃了一次,那是除了包子,家里头一回吃那么香的肉,味道都快忘得差不多了,但二丫还记得第一次吃的感觉。

特别好吃。

点别的。

好久没吃红烧肉了,可以做一锅,崔如英道:“能,我也想吃,那明儿做红烧肉,再做大人小。

这才一个菜,就算份量大一点儿,那铺子也六七个人呢,四郎五郎虽小,可饭量不比崔如英想了想,又问:"上回跟你说的糖醋鸡蛋可做过了?"二丫摇摇头,她都快把这个忘了,"跟糖醋排骨一个味道的那个?没有。"家里总吃包子,一家都忙,哪儿有空做糖醋鸡蛋。

崔如英这回心里有谱了,"行,明儿等着吧。让四郎五郎多等一会儿,别吃包子了。"四郎五郎年纪小,中午向来是做了包子给两个,或是顺手做份焖面。年纪小禁不住饿,

午时就吃,吃完哄着六丫睡觉。

有时四郎让五郎在铺子,自己出去抓虫子,毕竟家里的鸡还等着口粮呢。他发现喂虫子少了,就不爱长个。

二丫点点头,“你能拿动不,不然我去接你。”

崔如英:"拿得动,还有爹呢,放心吧。

商定好要吃什么,又开始忙活准备晚上的了。

崔大山在刘婶儿他们没来的时候就已经发了面,剁了馅儿,酱肉包子和羊肉包子早早就蒸上了,卤菜也卤上了。

灶膛烧着火,烟囱往外冒着浓烟,厨房热火朝天的。

这样忙活小半天,等晚上开始做生意,就只用做水煎包焖面了。跟刘婶儿说好之后,崔大山告诉今儿不用去前面传菜,就在后头学发面和蒸包子。卤菜啥的明儿再教,但只教怎么做,最重要的卤料包是配好了磨成粉,包在纱布里的。铺子人多,人来人往的,赵掌柜又是生人,这个不能不防着点。等到焯水之后把菜和料包放在锅里就好了,按斤数来,多少斤菜放几个卤料包。包子刘婶儿也会做,她在家也做饭,包包子是会的,不过跟崔记包子的还不太一样。崔记包子褶儿的数目都是定的,这样别人一看,就能认出这是崔记包子来。二丫告诉了刘婶儿用多大面团包多大馅儿,最后包多大的包子,试了几个,就像模像样了。

崔如英还特地嘱咐了一遍,"婶子,咱们包的包子不可能完全一样,但是不能差太多,不然客人就该不满意了。还有多少馅儿和面包多少包子是有定数的,用不着省,也不用为了多包几个,把每个包子里的馅儿弄少点,看着是多卖了几个包子,可时间久了,客人也能吃出来,就不来铺子吃饭了。

"

做生意不能只顾蝇头小利,不然做不长久。

儿在的时间长。

崔大山中午不在,因为白日得补觉,晚上还得过来做酱肉包,以后厨房是二丫和刘婶干,但是多此一举,对铺子反而不好。

二丫性子软,刘婶儿又是麻溜爽快的人,崔如英是怕刘婶儿为铺子好,想着省钱多崔如英不是没见过这样做生意的,就南街的包子摊就有好几个,谁都想赚钱,都来摆摊儿。

其它小说推荐阅读 More+
雍正长女被读心人人吃瓜[清穿]

雍正长女被读心人人吃瓜[清穿]

山夕安
日更试用期小蜜蜂仙女艾甜甜被过路打架神仙踹下凡,穿成雍正长女额涅是未来的懋嫔宋氏,她当月殇没能转正的宝宝不想努力了……听见心声的亲爹胤禛一根针扎得她“哇哇”哭出声在外头散心的康熙听见一句他能活七十岁“唰”地冲进来给奶娃娃赐名洗三礼抱进奉先殿给祖宗瞧瞧 继甜甜奶中李氏怀孕、山西地动后康熙将只有半岁的奶娃娃安置在御门暗室每天醒来就盼着,奶娃娃能漏个什么瓜 上朝前,甜甜盯着清宫里最长寿的苏麻喇姑、定妃和
其它 连载 26万字
特种兵的心尖小甜宠!

特种兵的心尖小甜宠!

刮风下雨我有伞
“温初,二十一岁,无业,爱好喝酒、蹦迪,找男模。”温初开口‘认真的’介绍着自己。“司霆,二十四岁。”司霆的双眼微微沉了沉,也认真地介绍了自己。两个人说完后,同时看向了两个管家。苏品和陆安对视了一眼:这就没了?????“老苏,这算相亲吗?”陆安小声地问道。“相亲不就应该介绍姓名、年龄、职业和爱好吗?”...
其它 连载 54万字
当我成为退婚流女配后[快穿]

当我成为退婚流女配后[快穿]

雪边
《当我成为退婚流女配后[快穿]》 预收文:《当男主不再路人时[快穿]》文案见底——————本文文案:许多男频逆袭文里都有个退婚未婚妻,她们捧高踩低,在男主落魄的时候落井下石,却不知未来有一天,她们所看不起的人将会一飞冲天,成为自己仰望..
其它 连载 117万字
京夜回信

京夜回信

明侨
凌晨日更不用等。预收:《暗室逢雪》《高台悬月》 先婚后爱到白月光怎么办? 清冷vs自恋狂 严知希作为西欧油画界最年轻貌美的冷门女神,为人清傲,追求她的大哥二代数不胜数。 她啼笑皆非,统统拒之门外。 有人不信邪,就好比京市谢家那位顶级浪荡子。 巷子外,清贵寡情而西服肃冷的男人靠在柯尼塞格,黑沉烤漆火机燎起明璨猩红。 映照他薄唇冷眸,好一幅天选渣男超级大帅哥相,在夜色下熠熠生辉—— “严知希。” 这人
其它 连载 6万字
春色野岭

春色野岭

辛亦酒
倔强娇怜寡妇 x 硬汉沉稳大将军1. 卫瑜然的夫君在秋闱时突发恶疾,猝然离世,什么也没留给她。 一场意外让她和亡夫的兄长错误结合,此后每夜提及弟媳的身份,全都无济于事。 . 周枭是个粗人,弟弟死讯传来之际,擎着猎鹰从千里外野岭飞奔赶回家中主持大事。 来奔丧的宗亲旁族无不唏嘘感叹,摇头叹息。 无人注意到弟媳守灵时,那抹孤影安静得如同骤雨里一朵濒将玉碎香残的芙蕖。 他多看了眼,自那以后妄念便在黑夜中滋
其它 连载 25万字
女魔头被替天行道后死遁了

女魔头被替天行道后死遁了

禾爻爻
原名:风霜白雪谷中声修仙界女魔头李听谷原是云清宗弟子,因弑长被逐出师门,由此坠入魔道,一路在江湖中摸爬滚打变成了骇人听闻的魔头。她一生所求烟火味,为达到心中的理想生活在所不辞。李听谷假死在华法云手中三十年,之后逃脱化名化容成为李观意,窝缩在他仙宗山下的小镇里日日图闲混日子,摆摊算卦,偶尔除个妖鬼,听听说书人月月都要讲的女魔头怎么被杀的故事。为了防止被昔日仇敌认出来,从剑河镇卦师到玄妙观观主,她的身
其它 连载 9万字