第七十二章 月底 (第1/3页)
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第72章
第七十二章月底
四郎去叫人，“二姐，爹!婶子，吃饭了，别忙了!”
刘婶儿这边还没忙完，“还有一锅水煎包，我做好了就出去，二丫你先去吃吧。"煎包子刘婶儿也能上手了，二丫摇摇头，"我去盛盘卤菜吧，不着急的。客人晾一边。
刘婶儿知道今儿饭好，不过还是得先以着铺子的生意为主，客人们还等着吃呢，不能把另一旁孙娘子却没应，而是去找崔大山，声音嗫喏，“崔老板，我就不吃了，还是吃包子吧，跟以往一样，带回去吃行不?”
崔大山愣了愣，崔如英听着这话也愣了愣神。
看酱肉包子的屉上还有十来个没卖完。
崔大山本来想说，就坐下吃吧，铺子里要是有没卖完的包子，一人带回去两个，他刚才崔如英一看崔大山眉头一皱，就知道他爹想说啥，赶忙开口道:“婶子，这是我从家里做的，是好菜，就觉得你们在铺子里干活辛苦，犒劳犒劳，要是不急着回去，就一块吃吧。"点儿包子就挺好。"
孙娘子却执意道:“唉，不了不饿了，我还是回去吃吧。这些饭菜，我也.....吃不惯，吃崔如英点了点头，崔大山没再说啥，给拿了三个包子。崔如英今儿做了不少肉龙，里面裹着肉馅儿，挨着炖鸡放的地方还浸了鸡汤。她又从木饭桶里拿了个肉龙，"婶子一块儿带回去尝尝。孙娘子点点头，把包子和肉龙装在自己带来的盆里。
赵掌柜觉得孙娘子怪傻的，这回去了还不知道吃啥呢，总是记挂着家里，出来赚钱还不成，自己的饭还要带回去。
中午晚上一次，就今儿中午不带了不成吗，晚上再带。而且铺子里包子卖不完，还不是分了，带回去一个不就成了。铺子里人每日其实不全吃包子的，一来不够，毕竟每日做的差不多是够客人吃的，客人吃不完他们才吃，剩个六七八个，孙娘子就拿一个或是两个，再拿点焖面。赵掌柜这两日吃的就是焖面，他觉得焖面也挺好吃的。就着大蒜瓣吃，特别过瘾，比放油辣子还辣。
哎，管饭那还不是给啥吃啥。
赵掌柜:“咱们吃咱们吃，今儿这饭菜是真好呀。”
木饭桶是一层一层的，一盆栗子炖鸡，浓油赤色，还烫手呢。闻着可太香了，栗子圆滚滚的，有的碎了裂成两半儿，炖得泛起了沙，一看就好吃。金钱蛋上次吃过，赵掌柜还记着味道呢。
地三鲜是新鲜菜，赵掌柜在这边儿没见过，看着很黏糊，颜色也好看，就是不知道吃起来啥样。
下面一层是鲫鱼炖豆腐，汤汁奶白，上头撒了葱花，这个闻着是最鲜也是最香的。而肉龙拿出来时赵掌柜才看见下面啥样，浸了汤汁，不过不太多，肯定更添滋味。赵掌柜道:“可是辛苦小娘子，张罗这一桌菜了，看着就好吃。”崔如英道:“你们在铺子也辛苦，这一个月来辛苦大家了。"这话自然是对赵掌柜和刘婶儿说的，崔大山他们都是自家人，给自家干活，谈不上辛苦不辛苦的。
刘婶儿笑了笑，"这哪儿的话。"
她拿钱呢，又不是白给崔家干。
儿不是。"
赵掌柜摆摆手道:“小娘子千万别这么说，都是为了铺子，铺子好我们就好，是这个理孙娘子已经走了，崔如英让的，若是让铺子里的客人看了，他们在桌上吃，孙娘子在一旁忙活，就算是请来做活儿的，可还不知传出去什么样的闲话，剩下几桌她们收了就是。儿做的菜多好吃，孙娘子宁可自己不吃也要回去。
崔如英没想着今儿孙娘子也不吃，以往剩下包子啥的，带回去也就带回去了，可是今要说她为了钱，倒也不是，毕竟买这些菜就得八十多文，家里鸡蛋是早买的，也要钱。分摊到每个人上头也得好几文钱，包子本钱才多少。
为了家里也是一片苦心，崔如英自然是不好说什么，要是非让孙娘子留下吃，没准儿孙娘子心里还有怨气。
不过崔如英心里也不大好受，宁可不吃菜，也要给家里带回去包子，这个心思，她也说不上是敬佩，还是觉得孙娘子可怜。
人既然已经走了，就不想了。
和汤里。
饭菜上桌，崔如英先夹了个栗子，入口绵软，甜中带着肉香，鸡炖得久，油全在栗子泡着吃好了。
这个要是拌饭肯定香，崔如英夹了小块儿鸡肉，又舀了小勺汤，今儿没米饭，拿肉龙赵掌柜先吃的鸡肉，入味!他觉得这好菜不配酒可惜，但是还得干活嘛，吃饭就行了。记包子，倒是深有体会。铺子好了赚钱了，崔家人吃得好，他也跟着沾光。以往他还不觉得铺子好自己就好，出来做工，钱都是给别人赚的。但是这些日子在崔崔小娘子别看年纪小，手艺倒是不错，他这也算吃到侯府的手艺了。不错呀，真鲜。"
赵掌柜不是个客气的人，又给自己盛了碗鲫鱼汤，一入口，眉毛都高了，“小娘子这汤崔如英看了眼后头客人，今儿倒是没人说话，她道:“赵掌柜喜欢就多喝点儿。”赵掌柜明白了，在铺子吃少说话，省着客人多问。菜单上没有的他都吃到了
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